Leckeres cremige hühner reis suppe Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

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Öl in einem großen Topf bei mittlerer Hitze erhitzen.
Die gewürfelte Hähnchenbrust hinzugeben und ca. 6-8 Minuten anbraten, bis sie goldbraun ist.
Das Hähnchen aus dem Topf nehmen und zur Seite stellen.
Gehackte Zwiebel, Karotten- und Selleriestücke im gleichen Topf hinzufügen.
Das Gemüse etwa 5 Minuten lang sautieren, bis es weich ist.
Gemüsebrühe langsam in den Topf gießen und zum Kochen bringen.
Gekochten Langkornreis hinzufügen und die Hitze reduzieren.
Pflanzliche Sahne oder Kokosmilch sowie Agar-Agar-Pulver in die Suppe einrühren.
Die Suppe bei niedriger Hitze köcheln lassen, bis sie dickflüssig wird.
Knoblauch und frisch gehackte Kräuter wie Thymian und Petersilie hinzufügen.
Die Suppe weitere 5 Minuten köcheln lassen, um die Aromen zu verbinden.
Die fertige cremige Hühner Reis Suppe in Schalen geben und mit weiteren Kräutern garnieren.
Sofort servieren und genießen.

Die Suppe kann im Kühlschrank bis zu drei Tage aufbewahrt werden, ideal in einem luftdichten Behälter.

Zum Erwärmen die Suppe sanft erhitzen, um die cremige Konsistenz beizubehalten; eventuell etwas Brühe hinzufügen.

Serviere die Suppe mit frischem Brot oder knusprigen Croutons für extra Textur und Geschmack.

Für mehr Aroma frische Kräuter wie Petersilie oder Thymian kurz vor dem Servieren hinzufügen.