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Schoko Pudding Kuchen vom Blech


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  • Author: Lena Weber
  • Total Time: 1 hour 15 minutes
  • Yield: 12 servings

Description

Leckeres schoko pudding kuchen vom blech Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

  • hochwertiges Weizenmehl
  • feiner Zucker
  • hochwertiges ungesüßtes Kakaopulver
  • Backpulver
  • eine Prise Salz
  • neutrales Pflanzenöl (z.B. Raps- oder Sonnenblumenöl)
  • warmes Wasser
  • Puddingpulver (Schokolade)
  • Agar-Agar
  • Fruchtsaft (z.B. Apfel- oder Orangenmark)

Instructions

  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Backblech mit Backpapier auslegen.
  3. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Kakaopulver, Backpulver und Salz gründlich vermengen.
  4. Pflanzenöl und warmes Wasser in die trockenen Zutaten gießen.
  5. Alles gut umrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
  6. Puddingpulver gemäß den Anweisungen auf der Verpackung vorbereiten.
  7. Agar-Agar hinzufügen und unter ständigem Rühren zum Kochen bringen.
  8. Pudding kurz abkühlen lassen.
  9. Abgekühlten Pudding vorsichtig unter den Kuchenteig heben.
  10. Teig auf das vorbereitete Backblech gießen und gleichmäßig verteilen.
  11. Kuchen etwa 25-30 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  12. Kuchen vollständig abkühlen lassen.

Notes

Bewahre den Kuchen im Kühlschrank auf.

Zum Aufwärmen, nutze die Mikrowelle.

Serviere mit frischen Beeren garnieren.

Verwende hochwertige Schokolade für besten Geschmack.

  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 45 minutes
  • Method: Bake

Nutrition

  • Calories: 320 kcal
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 15g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 25mg