Description
Leckeres perfekter spekulatius-cheesecake in 60 minuten – himmlisch weihnachtlich Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g Spekulatius-Kekse, frisch
- 100 g ungesalzene Butter, weich
- 400 g Frischkäse, zimmerwarm
- 100 g feiner Zucker
- 200 ml Schlagsahne
- 1 EL Zitronensaft, frisch gepresst
- 1 TL Agar-Agar
- 1 TL Zimt
- 1/2 TL Muskatnuss
Instructions
- Kekse zerkleinern.
- Butter schmelzen.
- Boden formen.
- Füllung vorbereiten.
- Agar-Agar aktivieren.
- Sahne unterheben.
- Füllung einfüllen.
Notes
Bewahre den Cheesecake im Kühlschrank auf, um ihn frisch zu halten.
Für das Aufwärmen kurz im Ofen erhitzen, damit er cremig bleibt.
Serviere ihn mit frischen Beeren und einem Hauch Puderzucker.
Verwende hochwertige Gewürze für intensiven Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 20g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg