Description
Leckeres einfaches hähnchen-gyros in cremiger sauerrahmsauce Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- 1 TL Kreuzkümmel
- 1 TL Knoblauchpulver
- 200 g saure Sahne
- 2 EL Zitronensaft
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Petersilie zum Garnieren
Instructions
- Hähnchenbrustfilet in dünne Streifen schneiden.
- In einer Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Kreuzkümmel und Knoblauchpulver vermengen.
- Salz und Pfeffer hinzufügen und alles gut durchmischen.
- Die geschnittenen Hähnchenstreifen dazugeben und 15 Minuten marinieren lassen.
- Eine Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Die marinierten Hähnchenstücke in die Pfanne geben und 5-7 Minuten braten, bis sie goldbraun sind und durchgegart.
- In einer separaten Schüssel die saure Sahne mit Zitronensaft mischen und gut umrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Das fertige Hähnchen vom Herd nehmen und die saure Sahnesauce hinzufügen.
- Gut umrühren, sodass alle Stücke gleichmäßig bedeckt sind.
- Das Gericht mit frischer Petersilie garnieren und warm servieren.
Notes
Bewahre Reste im Kühlschrank auf.
Erhitze sanft in der Mikrowelle.
Serviere mit frischem Fladenbrot.
Verwende frische Kräuter für mehr Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Stovetop
Nutrition
- Calories: 450 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 40g
- Cholesterol: 25mg