Description
Leckeres käse-knoblauch-hühnchen-wraps Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Hühnchenbrust, frisch
- Knoblauch, frisch
- Frischkäse
- Käse nach Wahl (z.B. Cheddar oder Gouda)
- Wraps (Tortillas), groß
- Gemüse (z.B. Paprika oder Spinat), frisch
Instructions
- Erhitzen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie etwas Öl hinzu.
- Braten Sie die in Stücke geschnittene Hühnchenbrust etwa 5-7 Minuten lang an, bis sie goldbraun ist und gar aussieht.
- Würzen Sie das Hühnchen mit Salz und Pfeffer.
- Fügen Sie den zerdrückten Knoblauch zum Hühnchen in der Pfanne hinzu und braten Sie ihn weitere 1-2 Minuten an.
- Achten Sie darauf, dass der Knoblauch nicht verbrennt – er sollte leicht goldbraun sein!
- Nehmen Sie die Pfanne vom Herd und lassen Sie das Hühnchen etwas abkühlen.
- Geben Sie den Frischkäse sowie den geriebenen Käse Ihrer Wahl dazu und vermengen alles gut miteinander.
- Fügen Sie das klein geschnittene Gemüse Ihrer Wahl hinzu und rühren Sie alles vorsichtig um.
- Legen Sie eine Tortilla auf einen Teller und geben Sie großzügig von der Hühnchen-Käse-Mischung in die Mitte der Tortilla.
- Klappen Sie die Seiten der Tortilla über die Füllung und rollen sie dann von unten nach oben auf.
- Erhitzen Sie erneut etwas Öl in der Pfanne bei mittlerer Hitze.
- Legen Sie die gefüllten Wraps mit der Nahtseite nach unten in die Pfanne und braten sie etwa 3-4 Minuten pro Seite goldbraun an.
Notes
Bewahre die Wraps im Kühlschrank auf.
Erhitze sie kurz in der Pfanne.
Serviere mit frischem Salat dazu.
Verwende frischen Knoblauch für mehr Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 25g
- Cholesterol: 25mg