Description
Leckeres low carb big mac rolle Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- Hühnchenbrust, in gleichmäßige Würfel geschnitten
- Kopfsalat, frisch
- Tomaten, reif
- Käse (milder Cheddar oder nach Wahl), in dünne Scheiben geschnitten
- 3 Esslöffel Mayonnaise für die Sauce
- 1 Esslöffel Senf für die Sauce
- 2 Esslöffel Gurkenrelish für die Sauce
- Spritzer Essig für die Sauce
- Paprika, gewürfelt
- Gurken, in dünne Scheiben geschnitten
- Sonnenblumenöl zum Anbraten
Instructions
- Heizen Sie eine Pfanne bei mittlerer Hitze vor und geben Sie einen Esslöffel Sonnenblumenöl hinein.
- Fügen Sie die gewürfelte Hühnchenbrust hinzu und braten Sie sie etwa 5-7 Minuten lang an, bis sie goldbraun und durchgegart ist.
- Waschen und schneiden Sie den Salat in feine Streifen sowie die Tomaten in kleine Würfel.
- Bereiten Sie auch die Paprika und Gurken vor.
- In einer kleinen Schüssel mischen Sie 3 Esslöffel Mayonnaise mit 1 Esslöffel Senf, 2 Esslöffeln Gurkenrelish und einem Spritzer Essig.
- Rühren Sie alles gut um, bis es cremig ist.
- Wenn das Hühnchen fertig ist, nehmen Sie es von der Hitze und lassen es kurz abkühlen.
- Nehmen Sie eine große Tortilla oder Salatblätter und legen Sie zuerst die Hühnchenstücke darauf.
- Fügen Sie großzügig das vorbereitete Gemüse hinzu: Salatstreifen, Tomatenwürfel, Paprika und Gurkenscheiben.
- Verteilen Sie die Big Mac Sauce gleichmäßig über die Füllung.
- Falten Sie die Seiten der Tortilla ein und rollen Sie sie dann vorsichtig auf.
- Schneiden Sie die Rolle schräg in zwei Hälften und servieren Sie sie mit weiteren Gemüsesticks oder einer leckeren Dip-Sauce.
Notes
Bewahre die Rollen im Kühlschrank auf, um ihre Frische zu erhalten.
Erhitze die Rollen sanft in der Mikrowelle für beste Ergebnisse.
Serviere mit einer leckeren Salatsauce.
Für zusätzlichen Geschmack, Gewürze variieren!
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 800mg
- Fat: 25g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 3g
- Protein: 30g
- Cholesterol: 25mg