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Bratkartoffeln aus der Heißluftfritteuse


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  • Author: Lena Weber
  • Total Time: 45 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Leckeres bratkartoffeln aus der heißluftfritteuse Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

Scale
  • 600 g festkochende Kartoffeln
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 TL Knoblauchpulver
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack
  • Petersilie (frisch oder getrocknet) zum Garnieren

Instructions

  1. Kartoffeln gründlich unter fließendem Wasser waschen.
  2. Kartoffeln schälen und in gleichmäßige Würfel von etwa 2 cm schneiden.
  3. Geschnittene Kartoffelwürfel in eine große Schüssel geben.
  4. Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver sowie Salz und Pfeffer hinzufügen.
  5. Alles gut durchmischen, sodass alle Stücke gleichmäßig gewürzt sind.
  6. Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius vorheizen.
  7. Gewürzte Kartoffelwürfel gleichmäßig in den Korb der Heißluftfritteuse legen.
  8. Darauf achten, dass die Kartoffeln nicht übereinanderliegen.
  9. Die Kartoffeln für etwa 15-20 Minuten garen und den Korb während des Garens einmal vorsichtig durchschütteln.
  10. Nach dem Garen die Bratkartoffeln vorsichtig aus dem Korb nehmen und auf einen Teller geben.
  11. Bratkartoffeln nach Belieben mit frisch gehackter Petersilie garnieren.
  12. Bratkartoffeln heiß mit einem Dip oder einfach pur servieren.

Notes

Bratkartoffeln im Kühlschrank lagern. So bleiben sie frisch und lecker.

Für das Aufwärmen, nutzen Sie die Heißluftfritteuse. Dadurch bleiben sie knusprig und appetitlich.

Servieren Sie mit frischem Schnittlauch. Das verleiht dem Gericht zusätzlichen Geschmack.

Verwenden Sie festkochende Kartoffeln für beste Ergebnisse. Diese behalten die perfekte Konsistenz beim Braten.

  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 25 minutes
  • Method: Frittieren

Nutrition

  • Calories: 250 kcal
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 200mg
  • Fat: 10g
  • Carbohydrates: 35g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 5g
  • Cholesterol: 25mg