Description
Leckeres wattekuchen – einfach,schnell und super lecker! Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 TL Backpulver
- 2 Eier
- 100 ml Milch
- 50 ml Pflanzenöl
- 1 TL Vanilleextrakt
- Frische Früchte nach Wahl
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen und eine runde Backform leicht einfetten.
- In einer großen Schüssel Mehl, Zucker und Backpulver gründlich vermischen.
- In einer separaten Schüssel die Eier verquirlen und dann Milch, Öl und Vanilleextrakt dazugeben.
- Gut verrühren und dann langsam zur Mehlmischung geben.
- Mit einem Schneebesen oder einem Handmixer alles gut vermengen, bis eine glatte Teigkonsistenz entsteht.
- Frische Früchte vorsichtig dem Teig hinzufügen und unterheben.
- Fertigen Teig in die vorbereitete Backform gießen und etwa 25-30 Minuten im vorgeheizten Ofen backen.
- Kuchen vollständig auskühlen lassen.
Notes
Bewahre übrig gebliebene Wattekuchen in einem luftdichten Behälter auf.
Erhitze die Stücke kurz in der Mikrowelle für beste Ergebnisse.
Serviere mit frischen Früchten und Sahne.
Für extra Geschmack, füge Zimt hinzu!
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 200mg
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg