Description
Leckeres süßigkeiten selber machen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g Zartbitterschokolade
- 100 g Kokosöl
- 150 g gefriergetrocknete Erdbeeren
- 80 g Honig oder Agavendicksaft
- 1 TL Vanilleextrakt
- Agar-Agar (optional)
Instructions
- Zartbitterschokolade und Kokosöl in eine hitzebeständige Schüssel geben.
- Die Schüssel über ein Wasserbad setzen und das Wasser sanft erhitzen.
- Gelegentlich umrühren, bis alles geschmolzen und gut vermischt ist.
- Die Schüssel vom Wasserbad abnehmen.
- Honig (oder Agavendicksaft) sowie Vanilleextrakt hinzufügen.
- Kräftig umrühren, bis alle Zutaten gut kombiniert sind.
- Gefriergetrocknete Erdbeeren in die Schokoladen-Kokosöl-Mischung geben.
- Alles gut durchmischen, sodass die Erdbeeren gleichmäßig verteilt sind.
- Silikonformen oder kleine Muffinförmchen vorbereiten.
- Die Mischung gleichmäßig in die Formen gießen.
- Leicht auf die Arbeitsfläche klopfen, damit Luftblasen entweichen.
- Die gefüllten Formen in den Kühlschrank stellen und mindestens 1-2 Stunden fest werden lassen.
- Süßigkeiten vorsichtig aus den Förmchen herausnehmen.
- Die Süßigkeiten auf einem hübschen Teller servieren und genießen.
Notes
Bewahre die Süßigkeiten in luftdichten Behältern auf.
Erhitze sie vorsichtig in der Mikrowelle.
Serviere sie mit frischen Früchten.
Verwende hochwertige Zutaten für besten Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Stovetop
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg