Description
Leckeres maulwurfkuchen rezept mit bananen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 2 reife Bananen
- 100 g Schokoladenpuddingpulver
- 500 ml Milch oder pflanzliche Milch
- 250 ml Sahne oder pflanzliche Sahne
- Zucker, nach Geschmack
- 200 g Butterkekse
- 100 g geschmolzene Butter
Instructions
- Zerbröseln Sie 200 g Butterkekse in einer Schüssel zu feinen Krümeln.
- Geben Sie 100 g geschmolzene Butter hinzu und vermengen Sie alles gut.
- Drücken Sie die Keks-Butter-Mischung gleichmäßig auf den Boden einer Springform (Durchmesser 24 cm).
- Stellen Sie die Form für etwa 10 Minuten in den Kühlschrank.
- Bereiten Sie 500 ml Milch (oder pflanzliche Milch) nach Packungsanweisung mit 100 g Schokoladenpuddingpulver zu.
- Rühren Sie kräftig um, bis der Pudding eindickt.
- Lassen Sie ihn kurz abkühlen.
- Schneiden Sie zwei reife Bananen in dünne Scheiben und legen Sie diese gleichmäßig auf die gekühlte Keksbasis.
- Verteilen Sie den abgekühlten Schokoladenpudding über den Bananenscheiben.
- Schlagen Sie 250 ml Sahne (oder pflanzliche Sahne) mit etwas Zucker steif.
- Verteilen Sie die Sahne auf dem Schokoladenpudding.
- Garnieren Sie den Kuchen nach Belieben mit Schokoladenraspeln oder frischen Bananenscheiben.
- Stellen Sie den Maulwurfkuchen für mindestens zwei Stunden in den Kühlschrank.
Notes
Bewahre den Kuchen in Frischhaltefolie auf, um die Frische zu erhalten.
Erhitze ihn kurz in der Mikrowelle, damit er wieder weich wird.
Serviere den Kuchen mit Schlagsahne oder Vanilleeis für extra Genuss.
Verwende reife Bananen für mehr Süße und Geschmack im Kuchen.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 320 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg