Leckeres herbstlicher apfel-zimt-haferbrei Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

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Haferflocken zusammen mit der Pflanzenmilch in einen mittelgroßen Topf geben.
Den Herd auf mittlere Hitze stellen und die Mischung zum Kochen bringen.
Äpfel schälen und entkernen.
Äpfel in kleine Würfel schneiden.
Sobald die Haferflocken leicht sprudeln, die gewürfelten Äpfel hinzufügen.
Alles gut umrühren und bei niedriger Hitze weiterköcheln lassen.
Nach etwa 5 Minuten Kochzeit Zimt sowie Honig oder Ahornsirup nach Belieben hinzufügen.
Gut umrühren und weitere 10 Minuten köcheln lassen, bis der Brei schön cremig ist.
Wenn der Brei fast fertig ist, die Nüsse in einer separaten Pfanne ohne Öl für einige Minuten bei mittlerer Hitze rösten.
Den Haferbrei einige Minuten ruhen lassen und dann heiß in Schalen servieren.
Mit den gerösteten Nüssen bestreuen und eventuell mit einem zusätzlichen Spritzer Honig garnieren.

Bewahre den Haferbrei im Kühlschrank auf, um Frische zu garantieren.

Erhitze den Brei sanft in der Mikrowelle, um ihn gleichmäßig warm zu bekommen.

Serviere den Apfel-Zimt-Haferbrei mit frischen Nüssen für zusätzlichen Crunch.

Verwende frische Äpfel für intensiveren Geschmack und bessere Textur.