Description
Leckeres nacho-käse-dip Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 400 g Cheddar-Käse, gerieben
- 200 g Frischkäse
- 200 ml Gemüsebrühe, natriumarm
- 1 TL Paprikapulver, geräuchert
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- Frische Jalapeños, nach Geschmack
- Tortilla-Chips, große
Instructions
- Käse schmelzen: Geben Sie den geriebenen Cheddar und den Frischkäse in einen großen Topf bei mittlerer Hitze.
- Rühren Sie kontinuierlich um, bis die Käsemischung geschmolzen und gut vermischt ist.
- Brühe hinzufügen: Gießen Sie langsam die Gemüsebrühe in den Topf und verrühren Sie alles gut.
- Achten Sie darauf, dass keine Klumpen entstehen – Ihr Ziel ist eine glatte Konsistenz!
- Gewürze einrühren: Fügen Sie das Paprikapulver, Knoblauchpulver und Zwiebelpulver hinzu.
- Rühren Sie weiter um, bis sich alles gut vermischt hat und der Dip anfängt zu blubbern.
- Schärfe hinzufügen: Wenn gewünscht, schneiden Sie frische Jalapeños klein und fügen diese zum Dip hinzu.
- Anrichten: Lassen Sie den Dip einige Minuten köcheln und rühren Sie gelegentlich um.
- Wenn er die gewünschte Konsistenz erreicht hat (cremig und dickflüssig), nehmen Sie ihn vom Herd.
Notes
Bewahre den Dip in luftdichten Behältern auf.
Erhitze den Dip langsam in der Mikrowelle.
Serviere mit frischen Tortilla-Chips dazu.
Füge Jalapeños für extra Schärfe hinzu.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Method: Stovetop
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 500mg
- Fat: 20g
- Carbohydrates: 15g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 25mg