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Joghurtkuchen in 2 Minuten zubereitet, ein Tassenrezept!


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  • Author: Nina Kaiser
  • Total Time: 4 minutes
  • Yield: 2 servings 1x

Description

Leckeres joghurtkuchen in 2 minuten zubereitet, ein tassenrezept! Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

Scale
  • 1 Tasse griechischer Joghurt, natur
  • 3 Esslöffel Zucker, weiß oder braun
  • 1 Esslöffel Zitronensaft, frisch gepresst
  • ½ Tasse Allzweckmehl
  • 1 Teelöffel Backpulver
  • 2 Esslöffel Pflanzenöl, neutral
  • Früchte (optional), frische Beeren oder Bananen

Instructions

  1. Zutaten bereitstellen.
  2. Eine Tasse zum Messen, eine Schüssel zum Mischen und einen mikrowellengeeigneten Behälter für den Kuchen sammeln.
  3. In einer Schüssel 1 Tasse griechischen Joghurt mit 3 Esslöffeln Zucker und 1 Esslöffel Zitronensaft gründlich vermengen, bis die Mischung glatt ist.
  4. ½ Tasse Mehl und 1 Teelöffel Backpulver zur Joghurtmischung hinzufügen.
  5. Alles gut umrühren, bis keine Klumpen mehr zu sehen sind.
  6. 2 Esslöffel Pflanzenöl in die Mischung gießen und erneut umrühren.
  7. Frische Beeren oder klein geschnittene Banane hinzufügen, wenn gewünscht.
  8. Den fertigen Teig in einen mikrowellengeeigneten Behälter füllen.
  9. Mikrowelle auf hohe Leistung einstellen und den Kuchen für etwa 1 bis 1,5 Minuten backen.

Notes

Bewahren Sie den Kuchen luftdicht auf.

Für besten Geschmack warm servieren.

Mit frischen Früchten garnieren, köstlich!

Verwenden Sie griechischen Joghurt für Cremigkeit.

  • Prep Time: 2 minutes
  • Cook Time: 2 minutes
  • Method: Bake

Nutrition

  • Calories: 220 kcal
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 8g
  • Carbohydrates: 30g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 25mg