Description
Leckeres orangekekse leckere und einfache orangekekse Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 125 g Butter, weich
- 100 g Zucker
- 1 großes Ei
- Schale von 2 Orangen
- Saft von 1 Orange
- 1 TL Backpulver
- Prise Salz
- Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar), optional
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Backblech mit Backpapier auslegen.
- Butter und Zucker in einer großen Schüssel cremig rühren.
- Ei zur Butter-Zucker-Mischung hinzufügen und gut vermischen.
- Orangenschale und Saft in die Mischung einarbeiten.
- In einer separaten Schüssel Mehl, Backpulver und Salz vermengen.
- Trockene Zutaten nach und nach zur feuchten Mischung geben und gut durchkneten.
- Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf das Backblech setzen.
- Kekse im vorgeheizten Ofen für etwa 12-15 Minuten backen.
- Kekse kurz auf dem Blech abkühlen lassen.
Notes
Bewahre die Kekse in einem luftdichten Behälter auf.
Erhitze die Kekse kurz im Ofen.
Serviere sie mit frischem Orangensaft.
Für intensiveren Geschmack, frische Zesten verwenden.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 25 minutes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg