Description
Leckeres karotten aus der heißluftfritteuse Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 500 g Karotten, frisch und knackig
- 2 EL Olivenöl, hochwertig
- 1 EL Honig, natürlicher Süßstoff
- Salz, nach Geschmack
- Pfeffer, frisch gemahlen, nach Geschmack
- 1 TL Kümmel, Gewürz
Instructions
- Karotten gründlich unter kaltem Wasser waschen und schälen.
- Enden der Karotten abschneiden und in gleichmäßige Stücke von etwa 5 cm Länge teilen.
- In einer großen Schüssel Olivenöl, Honig, Salz, Pfeffer und Kümmel vermengen.
- Alles gut umrühren, bis eine gleichmäßige Marinade entsteht.
- Vorbereitete Karotten zur Marinade hinzufügen und gründlich vermengen.
- Mischung für etwa 10 Minuten ziehen lassen.
- Heißluftfritteuse auf 180°C vorheizen.
- Marinierte Karotten in den Korb der Heißluftfritteuse legen und für etwa 15-20 Minuten garen.
- Den Korb einmal während des Garens schütteln, damit alle Seiten gleichmäßig bräunen.
- Wenn die Karotten goldbraun und knusprig sind, herausnehmen und kurz abkühlen lassen.
- Nach Belieben mit frischen Kräutern oder einem Spritzer Zitrone garnieren.
Notes
Karotten können im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Zum Aufwärmen kurz in der Heißluftfritteuse erhitzen.
Mit frischem Joghurt und Kräutern servieren.
Für mehr Geschmack, Gewürze variieren!
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Frittieren
Nutrition
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 250mg
- Fat: 5g
- Carbohydrates: 18g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 25mg