Leckeres schmand orangen herzen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

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In einer großen Schüssel das Mehl mit dem Backpulver vermischen.
In einer separaten Schüssel die weiche Butter mit dem Zucker schaumig schlagen.
Das Ei unterrühren.
Die beiden Mischungen zusammenführen und alles gut verkneten.
Den fertigen Teig in Folie wickeln und mindestens 30 Minuten im Kühlschrank ruhen lassen.
In einer weiteren Schüssel den Schmand mit dem Orangensaft und -abrieb vermengen.
Nach Belieben Zucker hinzufügen und das pflanzliche Geliermittel einrühren.
Gut umrühren, bis alles gut miteinander kombiniert ist.
Den gekühlten Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche etwa 0,5 cm dick ausrollen.
Mit einem herzförmigen Ausstecher Herzen ausstechen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen.
Auf jedes Herz einen kleinen Löffel der Schmand-Orangen-Füllung geben (aber nicht überfüllen).
Ein zweites Herz als Deckel darauflegen und leicht andrücken.
Im vorgeheizten Ofen bei 180 Grad Celsius (Umluft) etwa 15-20 Minuten backen bis sie goldbraun sind.
Die Herzen nach dem Backen kurz auf dem Blech abkühlen lassen und dann vorsichtig auf ein Kuchengitter legen.
Lassen Sie sie vollständig auskühlen.

Bewahre die Schmand Orangen Herzen im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben.

Erhitze sie vorsichtig in der Mikrowelle, um die zarte Textur zu bewahren.

Serviere sie warm mit einer Kugel Vanilleeis für ein besonderes Geschmackserlebnis.

Für extra Fruchtigkeit, füge frische Orangenschalen zur Schmandmischung hinzu.