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Vanillecreme traum, dessert mit suchtfaktor !


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  • Author: Lena Weber
  • Total Time: 1 hour
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Leckeres vanillecreme traum, dessert mit suchtfaktor ! Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

Scale
  • 500 ml Milch, ganze Milch für cremigere Konsistenz
  • 1 Päckchen Vanillezucker, hochwertig für intensives Aroma
  • 50 g Zucker, nach Geschmack anpassbar
  • 40 g Speisestärke, zur Bindung der Creme
  • 2 große Eier, frisch für reichhaltigen Geschmack
  • 100 g Butter, zimmertemperatur für geschmeidige Creme
  • Kekse oder Mürbeteigboden, für knusprigen Boden

Instructions

  1. Milch in einem Topf bei mittlerer Hitze erwärmen.
  2. Zucker, Vanillezucker und Speisestärke in einer separaten Schüssel gut vermischen.
  3. Zwei große Eier zur Mischung hinzufügen und alles gründlich verrühren.
  4. Sobald die Milch warm ist, den Topf vom Herd nehmen.
  5. Die Mischung aus Zucker und Eiern unter ständigem Rühren in die warme Milch gießen.
  6. Den Topf wieder auf die mittlere Hitze stellen und kontinuierlich rühren, bis die Mischung eindickt.
  7. Den Topf vom Herd nehmen und die Creme kurz abkühlen lassen.
  8. Butter in die abgekühlte Creme einrühren, bis sie vollständig geschmolzen ist.
  9. Eine Schicht Kekse oder Mürbeteigboden in eine Dessertschale legen.
  10. Die warme Vanillecreme vorsichtig über die Kekse gießen.
  11. Das Dessert im Kühlschrank mindestens 2 Stunden fest werden lassen.

Notes

Bewahre die Vanillecreme im Kühlschrank auf, um Frische zu garantieren.

Erwärme die Creme sanft in der Mikrowelle, um ihre Textur zu erhalten.

Serviere die Vanillecreme mit frischen Beeren für einen fruchtigen Akzent.

Nutze hochwertige Vanille für intensiveren Geschmack!

  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Method: Kühlen

Nutrition

  • Calories: 300 kcal
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 15g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 4g
  • Cholesterol: 25mg