Leckeres hähnchengeschnetzeltes teriyaki Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

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Hähnchenbrust in dünne Streifen schneiden.
In einer Schüssel Sojasauce, Honig, frisch geriebenen Ingwer und Knoblauch vermengen.
Die geschnittenen Hähnchenstücke in die Marinade legen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
Etwas Sesamöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Das marinierte Hähnchen in die Pfanne geben und etwa 5-7 Minuten anbraten, bis es goldbraun ist.
Die restliche Marinade über das angebratene Hähnchen gießen und auf niedriger Hitze köcheln lassen, bis die Sauce eindickt.
Optional den geschnittenen Paprika oder Brokkoli hinzufügen und ein weiteres paar Minuten garen, bis das Gemüse knackig bleibt.

Hähnchengeschnetzeltes Teriyaki bleibt frisch, wenn es im Kühlschrank in einem luftdichten Behälter gelagert wird.

Zum Aufwärmen einfach sanft in der Mikrowelle oder in einer Pfanne erhitzen, um die Saftigkeit zu bewahren.

Serviere das Gericht mit dampfendem Reis und frischem Gemüse für ein ausgewogenes Essen.

Für mehr Geschmack, marinier das Hähnchen über Nacht in der Teriyaki-Sauce.