Description
Leckeres leckere sägespäne – kuchen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 3 Eier
- 100 ml Pflanzenöl
- 1 TL Backpulver
- 2 Äpfel (geschält und gewürfelt)
- Zimt (nach Geschmack)
- Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar)
- Ein Spritzer Zitronensaft
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Eine runde Kuchenform mit etwas Öl einfetten oder mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel das Mehl mit dem Backpulver vermengen.
- In einer separaten Schüssel die Eier mit dem Zucker schaumig schlagen.
- Pflanzenöl und einen Spritzer Zitronensaft zu den Eiern und Zucker hinzufügen.
- Gut verrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Die trockenen Zutaten langsam unter die flüssigen mischen, bis ein homogener Teig entsteht.
- Achten Sie darauf, nicht zu lange zu rühren!
- Die gewürfelten Äpfel zusammen mit dem Zimt vorsichtig unter den Teig heben.
- Vermeiden Sie es, die Apfelstücke zu zerdrücken; sie sollen ihre Form behalten.
- Das pflanzliche Geliermittel gemäß der Packungsanleitung vorbereiten.
- Das Geliermittel gleichmäßig unter den Teig mischen.
- Den Teig in die vorbereitete Form füllen.
- Im vorgeheizten Ofen etwa 30-40 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
Notes
Lagere den Kuchen in luftdichten Behältern.
Zum Aufwärmen im Ofen backen.
Serviere mit frischer Schlagsahne dazu.
Für mehr Geschmack, Nüsse hinzufügen!
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 2g
- Protein: 4g
- Cholesterol: 25mg