Description
Leckeres vanillepudding oats Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 100 g Haferflocken
- 400 ml Milch
- 200 ml Milch
- 50 g Zucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Agar-Agar
- Früchte nach Wahl (z.B. Beeren, Bananen, Apfelstücke)
Instructions
- Haferflocken vorbereiten.
- Geben Sie 100 g Haferflocken in einen Topf und fügen Sie 400 ml Milch hinzu.
- Erwärmen Sie die Mischung bei mittlerer Hitze unter ständigem Rühren etwa 5 bis 7 Minuten lang, bis die Haferflocken weich und cremig sind.
- In einem separaten kleinen Topf kombinieren Sie 200 ml Milch mit 50 g Zucker und 1 TL Vanilleextrakt.
- Erhitzen Sie die Mischung leicht und rühren Sie dann 1 TL Agar-Agar ein.
- Lassen Sie alles unter Rühren aufkochen und dann ca. 2 Minuten köcheln.
- Sobald der Pudding eurem perfekten Zustand entspricht, gießen Sie ihn langsam über die noch warmen Haferflocken und rühren kräftig um.
- Geben Sie die Mischung in Schalen oder Gläser und lassen Sie sie bei Raumtemperatur abkühlen.
- Stellen Sie die Gläser anschließend in den Kühlschrank für mindestens eine Stunde.
- Vor dem Servieren mit frischen Früchten Ihrer Wahl belegen und gegebenenfalls mit etwas zusätzlichem Zucker bestreuen.
Notes
Lagere die Vanillepudding-Oats im Kühlschrank.
Erhitze sie sanft in der Mikrowelle.
Serviere mit frischen Früchten obenauf.
Verwende hochwertige Vanille für Geschmack.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Method: Kochen
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 25mg