Kartoffeltaschen mit Spinat
Ich erinnere mich noch gut an den Tag, als ich diese Kartoffeltaschen zum ersten Mal gebacken habe. Es war ein verregneter Sonntag, der Himmel grau, die Stimmung gedämpft – aber …
Ich erinnere mich noch gut an den Tag, als ich diese Kartoffeltaschen zum ersten Mal gebacken habe. Es war ein verregneter Sonntag, der Himmel grau, die Stimmung gedämpft – aber …
Ich erinnere mich noch ganz genau: Ich stand in meiner Küche, hatte einen Block Feta in der Hand und fragte mich, was ich heute damit anstellen könnte. Die Klassiker wie …
Ich liebe Rezepte, die nach Urlaub schmecken – und genau das ist meine Gyros Pfanne mit Soße: ein Kurzurlaub in der Pfanne! Es war ein regnerischer Tag, an dem ich …
Ich erinnere mich noch gut, wie ich das erste Mal Ofen-gebackene Feta-Rollen mit Chili-Honig probiert habe. Es war bei einem gemütlichen Abend mit Freunden, und jemand brachte diese unwiderstehlichen kleinen …
Ich erinnere mich noch genau, wie ich als Kind jedes Mal voller Vorfreude auf die Familienfeiern wartete, bei denen Oma ihren berühmten Caesar Pasta Salat mitbrachte. Dieser Salat war für …
Wenn ich an klassische Gerichte denke, die nicht nur lecker, sondern auch schnell und unkompliziert sind, dann kommt mir sofort Senfsauce mit Salzkartoffeln in den Sinn. Für mich ist das …
Wenn ich an meine Kochabende denke, dann kommt mir dieses Rezept sofort in den Sinn: One Pot Garlic Cheese Pasta. Es ist eines dieser Gerichte, das mich immer wieder begeistert, …
Manchmal muss es einfach schnell gehen, ohne viel Töpfe und Pfannen zu spülen. Genau deshalb liebe ich dieses One Pot Knoblauch Käse Pasta Rezept. Es ist so einfach, dass ich …
Manchmal brauche ich nach einem langen Tag ein Essen, das mich verwöhnt – aber bitte ohne stundenlanges Kochen. Genau dann greife ich zu dieser cremigen Garnelen-Pasta. Sie ist blitzschnell gemacht, …
Als Bäcker liebe ich es, auch außerhalb der Backstube kreativ zu sein – besonders, wenn der Grill angeworfen wird. Dieses Rezept für gegrillte Gemüsespieße mit Kräuter-Marinade hat sich bei mir …