Gesunder Avocado Hähnchen Salat
Als Bäcker und Koch weiß ich, wie wichtig es ist, neben süßen Leckereien auch mal etwas Gesundes und Frisches auf den Tisch zu bringen. Mein gesunder Avocado Hähnchen Salat ist …
Schupfnudelpfanne mit Brokkoli, Feta und Tomaten
Als Bäcker liebe ich es, wenn ich nicht nur süße Leckereien zaubere, sondern auch herzhafte Gerichte, die schnell gehen und trotzdem richtig gut schmecken. Die Schupfnudelpfanne mit Brokkoli, Feta und …
Zucchini-Reis-Pfanne – so einfach und lecker
Als Bäcker liebe ich es, auch mal in der Küche zu experimentieren und schnelle Gerichte zu zaubern, die nicht nur lecker, sondern auch vielseitig und günstig sind. Die Zucchini-Reis-Pfanne ist …
Feta-Häppchen aus dem Airfryer
Als Bäcker und begeisterter Koch liebe ich es, einfache Snacks mit besonderem Twist zuzubereiten. Die Feta-Häppchen aus dem Airfryer sind für mich ein echter Geheimtipp, wenn ich mal schnell etwas …
Cremiger Reis mit Gemüse aus der Pfanne
Als Bäcker und leidenschaftlicher Koch experimentiere ich oft mit einfachen Zutaten, die ich zu schnellen, aber trotzdem leckeren Gerichten verarbeite. Dieses Rezept für cremigen Reis mit Gemüse aus der Pfanne …
Halloumi mit Zucchini-Pesto-Nudeln
Als Bäcker und Koch probiere ich immer gern neue Kombinationen aus, die frisch, lecker und gesund sind. Halloumi ist dabei eine meiner Lieblingszutaten, weil er beim Braten eine schöne goldene …
Feta im Blätterteig mit Sesam und Thymian
Beschreibung Ich erinnere mich noch genau an das erste Mal, als ich diesen Feta im Blätterteig gebacken habe. Es war ein verregneter Sonntagnachmittag, ich hatte Lust auf etwas Herzhaftes, das …
Die beste cremige Avocado Pasta
Ich erinnere mich noch genau an den Tag, an dem ich diese cremige Avocado Pasta das erste Mal gemacht habe. Es war einer dieser hektischen Abende, an denen der Kühlschrank …
Griechischer Tomatenreis
Ich erinnere mich noch genau an den Duft von Knoblauch, Zwiebeln und reifen Tomaten, als ich das erste Mal diesen griechischen Tomatenreis gekocht habe. Es war ein Sommerabend, draußen war …
Omas Nudelsalat – Perfekt zum GRILLEN!
Wenn ich an Sommer denke, denke ich an Grillen. Und wenn ich ans Grillen denke, denke ich sofort an Omas Nudelsalat. Dieses Rezept begleitet mich seit meiner Kindheit. Es war …