Gebratener Reis mit Ananas
Kleine Geschichte über das Rezept Gebratener Reis mit Ananas ist eines dieser Gerichte, das mich sofort in Urlaubsstimmung versetzt. Als ich das erste Mal diese Kombination probierte, war ich fasziniert, …
Mittagessen
Marokkanische Frikadellen-Tagine
Wie man dieses Rezept zubereitet Die Zubereitung der marokkanischen Frikadellen-Tagine ist unkompliziert und bringt dir den Zauber Nordafrikas direkt in deine Küche. Die Kombination aus aromatischen Gewürzen, frischem Gemüse und …
Geröstete Tomatensuppe & Gegrilltes Käsebrot
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker habe ich eine tiefe Liebe zum Handwerk, aber manchmal sehne ich mich nach etwas Herzhaftem, das nicht aus dem Ofen kommt – …
Schweizer Pilz-Burger: Herzhaftes Rezept für Feinschmecker
Eine kleine Geschichte über den Schweizer Pilz-Burger Als ich das erste Mal den Schweizer Pilz-Burger ausprobierte, war ich sofort begeistert von seiner kräftigen, herzhaften Note und der Kombination aus würzigen …
Limetten-Crunch-Nudelsalat
Ich erinnere mich noch genau an den Tag, als ich diesen Limetten-Crunch-Nudelsalat das erste Mal gemacht habe. Es war ein warmer Sommertag, die Sonne schien durch mein Küchenfenster, und ich …
Heißluftfritteuse Zucchini Chips: 5 Gründe, warum du sie lieben wirst
Eine kleine Geschichte über mein Rezept Ich erinnere mich noch genau an den ersten Sommerabend, an dem ich in meiner Küche stand, eine frische Zucchini in der Hand, und mich …
Cremiges Kräuterrahm-Hähnchen
Als ich zum ersten Mal dieses cremige Kräuterrahm-Hähnchen zubereitet habe, war es ein verregneter Sonntag, an dem ich einfach etwas Herzhaftes, Wärmendes und dennoch Leichtes wollte. Ich erinnerte mich an …
Eingelegte Kirschtomaten mit roten Zwiebeln und Gurken – Einfache und schnelle Rezepte
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch genau an jenen Spätsommerabend, als ich mit meiner Familie auf der Terrasse saß, die letzten Sonnenstrahlen genoss und der Duft …
Herzhafte Quiche mit Spinat und Feta
Als Bäcker und leidenschaftlicher Koch liebe ich Gerichte, die sowohl bodenständig als auch raffiniert sind. Die herzhafte Quiche mit Spinat und Feta ist so ein Gericht, das mich schon seit …
Arme-Leute-Ehemann Auflauf Rezept: Einfach, Schnell und Lecker!
Eine kleine Geschichte zum Rezept Ich erinnere mich noch genau an den Tag, an dem ich dieses Rezept zum ersten Mal ausprobierte. Es war ein kalter, regnerischer Abend, die Vorratskammer …