Spargel Pasta mit grünem Spargel
Als Bäcker liebe ich es, mit frischen, saisonalen Zutaten zu arbeiten – und grüner Spargel ist für mich ein echtes Highlight im Frühling. Deshalb habe ich dieses Rezept für Spargel …
Mittagessen
Gegrillte Cheeseburger-Wraps
Als leidenschaftlicher Bäcker und Koch probiere ich immer wieder neue Ideen aus, die einfach, schnell und vor allem lecker sind. Eines Tages kam mir die Idee, den klassischen Cheeseburger neu …
Cremiges Parmesan Rindfleisch mit Rigatoni Pasta
Ich erinnere mich noch genau an den Moment, als ich dieses Gericht zum ersten Mal gekocht habe. Es war ein Sonntagabend, ich war hungrig, müde und hatte Lust auf etwas …
Baguettscheiben mit Tomaten & Mozzarella überbacken
Als Bäcker liebe ich es, mit knusprigem Brot kreative Ideen umzusetzen. Dieses Rezept ist eines meiner liebsten, wenn es schnell gehen muss, aber trotzdem etwas Raffiniertes auf dem Teller landen …
Knusprige Brokkoli-Käse-Nuggets
Als Bäcker und leidenschaftlicher Koch weiß ich, wie wichtig es ist, neue, leckere Rezepte zu entdecken, die sowohl Kinder als auch Erwachsene begeistern. Ein solches Rezept, das uns immer wieder …
Teriyaki-Hähnchen mit Gemüse
Ich erinnere mich noch genau an den Tag, als ich das erste Mal selbstgemachtes Teriyaki-Hähnchen gekocht habe. Ich wollte etwas Schnelles, Gesundes und trotzdem richtig Aromatisches auf den Tisch bringen …
Street Corn Hähnchen Reis Bowl
Ich weiß nicht, wie es dir geht, aber bei mir ist es oft so: Ich stehe in der Küche, will etwas Schnelles, aber bitte nicht Langweiliges, und dann fällt mir …