Blumenkohl trifft Käse
Ich erinnere mich noch gut an den Tag, an dem ich dieses Rezept zum ersten Mal ausprobiert habe. Es war ein verregneter Sonntag, an dem ich eigentlich gar keine Lust …
Mittagessen
Fleischbällchen Bowl im Greek Style
Ich erinnere mich an den Moment, als ich die Fleischbällchen Bowl im griechischen Stil zum ersten Mal probierte. Die Kombination aus saftigen Fleischbällchen, frischem Gemüse, cremigem Tzatziki und würzigem Feta …
Knoblauch-Butter-Rinderbissen
Ich erinnere mich, wie ich das erste Mal Knoblauch-Butter-Rinderbissen zubereitet habe. Es war an einem kühlen Abend, und ich wollte etwas, das schnell geht, richtig herzhaft schmeckt und trotzdem einfach …
Guacamole Rezept für jede Party
Guacamole ist für mich das absolute Must-Have bei jeder Feier. Egal, ob Geburtstag, Grillabend oder ein spontanes Treffen mit Freunden – die cremige Avocado-Creme bringt einfach immer gute Laune auf …
Wurst Blechgericht
Es gibt Tage, an denen will ich nicht lange in der Küche stehen, aber trotzdem etwas Deftiges auf dem Tisch haben, das alle satt und glücklich macht. An genau solchen …
Hähnchen-Kebabs
Ich erinnere mich noch genau an den ersten Sommerabend, an dem ich Hähnchen-Kebabs auf dem Grill zubereitet habe. Die Sonne stand tief, es roch nach frisch gemähtem Gras, und in …
Griechische Hähnchen-Souvlaki
Ich liebe Gerichte, die Sommerfeeling auf den Teller bringen und trotzdem einfach zuzubereiten sind. Griechische Hähnchen-Souvlaki sind für mich genau so ein Rezept: zarte, marinierte Hähnchenstücke, die auf Spießen gegrillt …
Ofen-Lachs-Pasta mit Tomaten
Ich liebe schnelle, unkomplizierte Gerichte, die trotzdem richtig lecker und besonders sind. Diese Ofen-Lachs-Pasta mit Tomaten ist für mich genau so ein Gericht: cremige Pasta, zarte Lachsfilets und fruchtige Tomaten …
Hähnchenfilet in cremiger Knoblauchsauce
Ich liebe schnelle Gerichte, die trotzdem richtig gut schmecken und ein bisschen was Besonderes haben. Hähnchenfilet in cremiger Knoblauchsauce ist so ein Gericht: zartes Fleisch, umhüllt von einer aromatischen Sauce, …
Kartoffel-Hackfleisch-Pfanne
Ich erinnere mich noch gut an den Tag, als ich dieses Rezept das erste Mal ausprobiert habe. Es war ein verregneter Dienstag, und ich stand in meiner kleinen Küche mit …