Als Bäcker liebe ich es, immer wieder neue Dips und Aufstriche auszuprobieren, die perfekt zu frischen Backwaren passen. Mein cremiger und käsiger Brezel-Dip ist ein echter Publikumsliebling, denn er vereint …
Als Bäcker und Koch weiß ich, wie wichtig es ist, neben süßen Leckereien auch mal etwas Gesundes und Frisches auf den Tisch zu bringen. Mein gesunder Avocado Hähnchen Salat ist …
Als Bäcker und begeisterter Koch liebe ich es, einfache Snacks mit besonderem Twist zuzubereiten. Die Feta-Häppchen aus dem Airfryer sind für mich ein echter Geheimtipp, wenn ich mal schnell etwas …
Beschreibung Ich erinnere mich noch genau an das erste Mal, als ich diesen Feta im Blätterteig gebacken habe. Es war ein verregneter Sonntagnachmittag, ich hatte Lust auf etwas Herzhaftes, das …
Wenn es mal wieder schnell gehen muss – und trotzdem unglaublich lecker sein soll – dann greife ich gerne auf ein Rezept zurück, das mir schon unzählige Male den Tag …
Ich erinnere mich noch genau an das erste Mal, als ich Pizzaschnecken gemacht habe – es war ein Sonntag, ich hatte kaum noch etwas im Kühlschrank, aber irgendwie Hunger auf …
Ich liebe einfache Rezepte, die trotzdem für diesen berühmten Wow-Moment sorgen. Und genau so ein Rezept sind meine Feta-Häppchen aus dem Airfryer. Wenn Gäste kommen und ich keine Lust auf …
Ich erinnere mich noch gut an den Frühling, als ich das erste Mal Risotto mit grünem Spargel zubereitet habe. Frischer Spargel liegt auf dem Markt, die Sonne scheint langsam wieder …
Als Bäcker und leidenschaftlicher Hobbykoch freue ich mich immer, wenn ich schnelle und leckere Rezepte entdecke, die wenig Aufwand erfordern, aber viel Geschmack bieten. Grüner Spargel aus dem Ofen mit …
Ich erinnere mich noch genau, wie ich zum ersten Mal auf die Idee kam, Babybel in die Heißluftfritteuse zu werfen. Es war einer dieser typischen Nachmittage: Der Kühlschrank halb leer, …