Kleine Tiramisu-Kugeln Rezept: Einfach, Schnell und Lecker!
Eine süße Geschichte über kleine Kugeln mit großer Wirkung Ich erinnere mich noch genau an den Tag, an dem ich zum ersten Mal auf die Idee kam, Tiramisu nicht in …
Frühstück
Hüttenkäse Kartoffelrösti Auflauf
Kleine Geschichte über das Rezept Als leidenschaftlicher Bäcker und Hobbykoch habe ich im Laufe der Jahre viele Rezepte ausprobiert und weiterentwickelt. Dabei bin ich immer wieder auf Gerichte gestoßen, die …
Knusprige Reisfleischbällchen: Einfach & Schnell in der Heißluftfritteuse!
Beschreibung: Kleine Geschichte über das Rezept Als ich das erste Mal knusprige Reisfleischbällchen probierte, war ich sofort begeistert. Die Kombination aus zartem Rindfleisch, aromatischem Reis und einer knusprigen Hülle hat …
Burrata-Toast mit Pistazien & heißem Honig
Eine kleine Geschichte über den Burrata-Toast Als ich zum ersten Mal Burrata-Toast mit Pistazien und heißem Honig probierte, war ich sofort fasziniert von der Kombination aus cremigem Käse, knackigen Nüssen …
Maulwurfkuchen Vom Blech
Eine kleine Geschichte über den Maulwurfkuchen Ich erinnere mich noch genau, wie ich zum ersten Mal Maulwurfkuchen probiert habe. Damals war ich auf einem Familienfest eingeladen, und jemand brachte diesen …
Gebackene Eier mit Zwiebeln und Käse
Eine kleine Geschichte zu meinem Rezept Ich erinnere mich noch genau an einen kalten Sonntagmorgen, an dem ich zum ersten Mal gebackene Eier mit Zwiebeln und Käse probiert habe. Es …
Griechische Pudding-Tarte
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker habe ich viele Rezepte ausprobiert – herzhafte Brote, sahnige Torten, knusprige Kekse. Aber manchmal, wenn ich eine echte kulinarische Umarmung brauche, dann …
Honig-Senf-Zitronen-Vinaigrette für Salate
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich gut daran, wie ich zum ersten Mal die Honig-Senf-Zitronen-Vinaigrette ausprobiert habe. Es war an einem warmen Frühlingsabend, und ich hatte Lust …
Himbeerwolke mit Mascarponecreme – Das beste schnelle Dessert!
Eine kleine Geschichte über das Rezept Manchmal braucht man einfach ein Dessert, das leicht, frisch und schnell zubereitet ist – ohne viel Schnickschnack. Die Idee zu dieser Himbeerwolke entstand an …
Ultimative Schoko-Eclair-Kuchenstücke: Einfach, Schnell und Köstlich!
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch genau an das erste Mal, als ich ein Schoko-Eclair probiert habe – außen zart und glänzend, innen weich und vanillig, …