Grüner Spargel im Airfryer
Ich liebe Spargel, vor allem im Frühling, wenn die frischen Stangen auf den Märkten erhältlich sind. Grüner Spargel hat für mich eine besonders feine, nussige Note und ist dazu auch …
Frühstück
Fächerbaguette Rezept
Ich liebe es, mit Brot zu experimentieren, und das Fächerbaguette hat mich sofort begeistert. Dieses Brot sieht nicht nur spektakulär aus, sondern schmeckt auch fantastisch – außen knusprig, innen weich …
Feta im Knuspermantel
Ich erinnere mich noch ganz genau: Ich stand in meiner Küche, hatte einen Block Feta in der Hand und fragte mich, was ich heute damit anstellen könnte. Die Klassiker wie …
Ofen-gebackene Feta-Rollen mit Chili-Honig
Ich erinnere mich noch gut, wie ich das erste Mal Ofen-gebackene Feta-Rollen mit Chili-Honig probiert habe. Es war bei einem gemütlichen Abend mit Freunden, und jemand brachte diese unwiderstehlichen kleinen …
Omas leckerer Caesar Pasta Salat für jede Party
Ich erinnere mich noch genau, wie ich als Kind jedes Mal voller Vorfreude auf die Familienfeiern wartete, bei denen Oma ihren berühmten Caesar Pasta Salat mitbrachte. Dieser Salat war für …
Cremige Garnelen-Pasta: Einfache Rezeptidee zum Genießen!
Manchmal brauche ich nach einem langen Tag ein Essen, das mich verwöhnt – aber bitte ohne stundenlanges Kochen. Genau dann greife ich zu dieser cremigen Garnelen-Pasta. Sie ist blitzschnell gemacht, …
Friss-dich-dumm-Topf
Manchmal braucht man einfach ein Gericht, das satt macht – und zwar richtig! Genau dafür ist der „Friss-dich-dumm-Topf“ erfunden worden. Dieses Rezept ist eine wahre Geschmacksexplosion und bietet dir eine …
Brokkoli-Reis-Pfanne
Beschreibung Manchmal habe ich einfach Lust auf etwas Herzhaftes, das gesund ist, satt macht und trotzdem richtig lecker schmeckt. Und genau da kommt meine Brokkoli-Reis-Pfanne ins Spiel – ein echtes …
Knoblauch-Butter-Shrimp Pasta
Als Bäcker, der auch die Leidenschaft fürs Kochen teilt, liebe ich es, Gerichte zu kreieren, die schnell gehen, aber trotzdem ein besonderes Geschmackserlebnis bieten. Diese Knoblauch-Butter-Shrimp Pasta ist genau so …
Frischer Avocado-Mango-Salat
Ich liebe es, wenn frische, gesunde Zutaten in einem Gericht so wunderbar zusammenkommen, dass man sofort Lust bekommt, es zu essen. Der frische Avocado-Mango-Salat ist für mich genau so ein …