Pepper Steak mit Paprika und Zwiebeln
Ich erinnere mich noch genau, wie ich das erste Mal Pepper Steak mit Paprika und Zwiebeln zubereitet habe. Es war ein kalter Abend, und ich wollte etwas Herzhaftes, das schnell …
Abendessen
Grüner Spargel trifft Pasta
Wie dieses Rezept entstanden ist Ich erinnere mich noch genau: Es war ein Samstagvormittag im Frühling, als ich über den Wochenmarkt schlenderte. Zwischen Erdbeeren und frischem Bärlauch sah ich sie …
Zitroniges Hähnchen mit Parmesan
Meine Geschichte zu diesem Rezept Wenn ich an ein einfaches, aber raffiniertes Abendessen denke, das sowohl Gäste beeindruckt als auch meine Familie glücklich macht, dann fällt mir sofort mein zitroniges …
Leichter Hähnchen und Röstkartoffel Bowl
Meine Geschichte mit diesem Rezept Als Bäcker und Koch weiß ich, wie wichtig es ist, leckere Gerichte zu kreieren, die leicht und zugleich sättigend sind. Die Kombination aus zartem Hähnchen …
Unglaublich leckeres haitianisches Hähnchen
Meine Geschichte mit diesem Rezept Als Bäcker und Koch liebe ich es, neue Gerichte zu entdecken, die sowohl geschmacklich als auch kulturell faszinieren. Vor einiger Zeit bin ich auf ein …
Teriyaki Chicken: Einfach und Aromatisch
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und leidenschaftlicher Koch liebe ich es, mit Aromen zu experimentieren, die sowohl Herz als auch Gaumen erfreuen. Eines Tages erinnerte ich mich …
Chop Suey: Schnell, Würzig, Köstlich
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker verbringe ich den Großteil meiner Zeit mit Teig, Mehl und dem Duft frisch gebackener Brote. Doch wenn ich abends nach Hause komme, …
Tomate-Spinat-Garnelen-Nudeln
Eine kleine Geschichte über das Rezept Manchmal sind es die einfachsten Kombinationen, die die größte Wirkung haben. So war es auch mit meinen Tomate-Spinat-Garnelen-Nudeln. Es war ein stressiger Abend, ich …
Lachs-Tagliatelle mit cremiger Zitronensoße
Eine kleine Geschichte über das Rezept Lachs-Tagliatelle mit cremiger Zitronensoße gehört für mich zu den Gerichten, die sofort gute Laune machen. Ich erinnere mich, wie ich dieses Rezept bei einem …
Hähnchen-Rosmarinkartoffel-Blech
Eine kleine Geschichte über das Rezept Manchmal sind die einfachsten Gerichte die besten – und genau das trifft auf mein Hähnchen-Rosmarinkartoffel-Blech zu. Dieses Gericht entstand, als ich an einem stressigen …