Frischer Tomaten-Rucola
Eine kleine Geschichte über das Rezept Seit ich als Bäcker und Koch unterwegs bin, liebe ich es, einfache und frische Gerichte zu zaubern, die gleichzeitig voller Geschmack stecken. Der frische …
Anna Schneider
Hähnchen-Wraps mit Blitzsoße
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als Bäcker und Koch bin ich immer auf der Suche nach schnellen, leckeren Gerichten, die sich wunderbar für den Alltag eignen. Die Hähnchen-Wraps mit …
Kirschtomaten-Blattsalat
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch genau, wie ich dieses Rezept zum ersten Mal entdeckt habe. An einem warmen Frühlingstag war ich auf dem Markt unterwegs …
Das beste und einfachste Bibimbap
Eine kleine Geschichte über das Rezept Als ich zum ersten Mal Bibimbap probierte, war ich sofort begeistert von der Kombination aus frischem Gemüse, würzigem Reis und dem aromatischen Sesamöl. Doch …
Bauerntopf mit Hackfleisch, Kartoffeln & Paprika
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch gut an jenen kühlen Herbstabend, an dem ich spät von der Arbeit nach Hause kam. Der Magen knurrte, der Kühlschrank …
Gesunde Feta-Kartoffeln mit Ofengemüse
Eine kleine Geschichte über das Rezept Wenn ich an einfache, herzhafte und gesunde Gerichte denke, lande ich fast immer bei diesem Rezept: Gesunde Feta-Kartoffeln mit Ofengemüse. Es war an einem …
Kartoffelsalat mit Radieschen
Ich erinnere mich gut daran, wie ich zum ersten Mal diesen frischen Kartoffelsalat mit Radieschen ausprobiert habe. Es war im Frühling, als die Radieschen Saison hatten und ich etwas Leichtes …
Pepper Steak mit Paprika und Zwiebeln
Ich erinnere mich noch genau, wie ich das erste Mal Pepper Steak mit Paprika und Zwiebeln zubereitet habe. Es war ein kalter Abend, und ich wollte etwas Herzhaftes, das schnell …
Mediterrane Köstlichkeit: Tzatziki Hähnchensalat
Ich liebe es, in der Küche neue Kombinationen auszuprobieren, besonders wenn sie frisch, lecker und gesund sind. Tzatziki Hähnchensalat ist für mich so ein Gericht, das all diese Kriterien perfekt …
Lachs Penne mit Spinat
Die Geschichte hinter dem Rezept Ich erinnere mich noch gut an den Moment, als ich das erste Mal Lachs Penne mit Spinat gekocht habe. Es war ein Abend, an dem …