Ungarische Kartoffelsuppe
Ich erinnere mich noch genau an den ersten Löffel dieser Suppe – ich war auf einer Reise durch das ungarische Hinterland, genauer gesagt in einem kleinen Dorf nahe dem Balaton. …
Ich erinnere mich noch genau an den ersten Löffel dieser Suppe – ich war auf einer Reise durch das ungarische Hinterland, genauer gesagt in einem kleinen Dorf nahe dem Balaton. …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Manchmal braucht man einfach ein Dessert, das leicht, frisch und schnell zubereitet ist – ohne viel Schnickschnack. Die Idee zu dieser Himbeerwolke entstand an …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch genau an das erste Mal, als ich ein Schoko-Eclair probiert habe – außen zart und glänzend, innen weich und vanillig, …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich bin ehrlich – ich habe eine Schwäche für alles, was mit Käsekuchen zu tun hat. Besonders im Sommer, wenn die Erdbeeren in ihrer …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch gut an den Moment, als ich das erste Mal diese Hähnchenbites zubereitet habe. Es war ein Samstagabend, meine Freunde hatten …
Eine kleine Geschichte über das Rezept Ich erinnere mich noch genau an meinen letzten Urlaub in Griechenland. Die Sonne brannte über den kleinen Tavernen, das Meeresrauschen war allgegenwärtig und der …
Eine kleine Geschichte zum Rezept Ich erinnere mich noch genau an den Tag, an dem ich dieses Rezept zum ersten Mal ausprobierte. Es war ein kalter, regnerischer Abend, die Vorratskammer …
Eine süße Geschichte aus meiner Küche Ich erinnere mich noch genau an das erste Mal, als ich Erdbeer-Tiramisu gemacht habe. Es war ein warmer Frühlingstag, ich hatte frische Erdbeeren vom …
Eine Geschichte aus meiner Küche Wenn es draußen grau und kalt ist, wenn der Tag mal wieder zu früh begann oder wenn einfach alles zu viel wird, dann gibt es …
Eine Geschichte aus meiner Küche Hackbraten war für mich immer ein typisches Sonntagsessen – eines dieser Gerichte, bei denen die ganze Familie zusammenkommt und am Tisch einfach mal durchatmen kann. …