Was als einfache Leidenschaft in meiner kleinen Küche begann, wurde schnell zu meiner wahren Berufung.
Ich bin Anna Schneider – leidenschaftliche Hobbyköchin, heute hauptberufliche Rezeptentwicklerin, Food-Autorin und Liebhaberin guter Aromen.
Aufgewachsen im Süden Deutschlands, spielte gutes Essen in meiner Familie schon immer eine zentrale Rolle – bei Festen, an Feiertagen oder einfach an einem ganz normalen Dienstagabend. Meine kulinarischen Wurzeln vereinen klassische deutsche Hausmannskost mit mediterraner Leichtigkeit – stets gewürzt mit einer Prise Neugier.
Im Jahr 2016 begann ich, meine Rezepte online zu teilen – zunächst nur, um festzuhalten, was ich für Familie und Freunde kochte. Nie hätte ich gedacht, dass sich daraus eine so wunderbare Community aus begeisterten Hobbyköchinnen und -köchen aus aller Welt entwickeln würde.
Heute widme ich mich – gemeinsam mit meinen wunderbaren Mitautorinnen Nina Kaiser, Lena Weber und Emma Fischer – voll und ganz der Entwicklung von leckeren, alltagstauglichen Rezepten. Jede von uns bringt ihre eigenen Ideen, Erfahrungen und kulinarischen Vorlieben ein, sodass eine bunte Mischung entsteht: von schnellen Pasta-Gerichten über unkomplizierte Desserts bis hin zu überlieferten Familienrezepten.
Für uns soll Kochen vor allem Freude bereiten, kreativ sein – und geteilt werden. Unsere Küchen sind nicht perfekt – und das müssen sie auch nicht sein. Was wirklich zählt, ist die Liebe, die man in jedes Gericht steckt.
Willkommen in unserer Küche – wo gutes Essen und schöne Geschichten zusammenkommen.
Schreiben Sie uns gerne bei Fragen oder Anliegen