Die Aromen von frisch gebackenem Teig, gepaart mit dem cremigen Hüttenkäse und dem zarten Spinat, tanzen regelrecht auf Ihrer Zunge. Diese Quiche ist nicht nur ein Fest für die Sinne, sondern auch ein wahrer Genuss für das Auge – golden gebacken und voller Farben!
Wenn ich an meine ersten Versuche erinnere, eine Quiche zu backen, muss ich schmunzeln. Ich dachte, es wäre einfach nur Eier in einem Teigboden – und was kam heraus? Eine gummiartige Katastrophe! Aber nach ein paar misslungenen Versuchen kramte ich endlich das Geheimnis heraus: Es ist die Kombination aus Hüttenkäse und frischen Zutaten, die den Unterschied macht. Und jetzt teile ich dieses einfache Rezept für Hüttenkäse Spinat Quiche mit Ihnen.
Warum Sie dieses Rezept lieben werden
Dieses einfache Rezept für Hüttenkäse Spinat Quiche überzeugt durch seine kinderleichte Zubereitung – selbst Kochanfänger können jubeln! Das einzigartige Geschmacksprofil aus cremigem Hüttenkäse und knackigem Spinat wird Ihre Geschmacksknospen verzaubern. Optisch ist die Quiche ein echter Hingucker und lässt sich leicht anpassen – fügen Sie Ihr Lieblingsgemüse oder Gewürze hinzu. Ideal für Brunch oder als schnelles Abendessen!
Zutaten für Einfaches Rezept für Hüttenkäse Spinat Quiche
Hier ist, was Sie für dieses köstliche Gericht benötigen:
So bereiten Sie Einfaches Rezept für Hüttenkäse Spinat Quiche zu
Befolgen Sie diese einfachen Schritte, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten:
Schritt 1: Teig vorbereiten
Heizen Sie Ihren Ofen auf 180 Grad Celsius vor. Rollen Sie den Mürbeteig gleichmäßig aus und legen Sie ihn in eine gefettete Quiche-Form. Stechen Sie den Boden mehrmals mit einer Gabel ein, damit er beim Backen nicht aufgeht.
Schritt 2: Zwiebeln anbraten
Erhitzen Sie etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze und geben Sie die gewürfelten Zwiebeln hinzu. Braten Sie diese etwa 5 Minuten lang an, bis sie goldbraun sind. Das macht sie süßlich und aromatisch.
Schritt 3: Spinat hinzufügen
Fügen Sie den gewaschenen und grob gehackten Spinat zu den Zwiebeln in der Pfanne hinzu. Braten Sie ihn kurz mit an, bis er zusammengefallen ist – das dauert nur etwa 2 Minuten.
Schritt 4: Füllung zubereiten
In einer großen Schüssel vermengen Sie die Eier mit dem Hüttenkäse und der Milch. Rühren Sie gut um, bis alles gut vermischt ist. Jetzt können Sie den gebratenen Spinat und die Zwiebeln hinzufügen.
Schritt 5: Würzen
Verfeinern Sie die Mischung mit frisch gemahlenem Pfeffer und einer Prise Muskatnuss. Dies gibt der Füllung einen herrlichen Geschmack!
Schritt 6: Zusammenfügen
Gießen Sie die Füllung gleichmäßig auf den vorbereiteten Teigboden in der Quiche-Form. Stellen Sie sicher, dass alles gut verteilt ist.
Schritt 7: Backen
Backen Sie die Quiche im vorgeheizten Ofen etwa 35-40 Minuten lang oder bis sie goldbraun ist und die Füllung fest geworden ist.
Serviertipp: Lassen Sie die Quiche nach dem Backen einige Minuten ruhen, bevor sie in Stücke geschnitten wird. Mit frischen Kräutern garnieren oder einfach pur genießen – so kommen die Aromen am besten zur Geltung!
Und voilà – Ihre einfache Hüttenkäse-Spinat-Quiche wartet darauf, genossen zu werden! Perfekt zum Brunch oder als schnelles Abendessen nach einem langen Tag voller Abenteuer (oder Netflix). Guten Appetit!
Den Kochprozess perfektionieren
Um das *einfache Rezept für Hüttenkäse Spinat Quiche* perfekt hinzubekommen, beginnen Sie damit, den Teig gut vorzubereiten. Kühlen Sie ihn vorher, damit er beim Backen nicht schrumpft. Bereiten Sie die Füllung vor, während der Teig im Kühlschrank ruht – so sparen Sie Zeit und erhalten eine gleichmäßige Textur.
Verleihen Sie Ihre persönliche Note
Für das *einfache Rezept für Hüttenkäse Spinat Quiche* können Sie anstelle von frischem Spinat auch tiefgekühlten Spinat verwenden. Wenn Sie Lust auf eine andere Geschmacksrichtung haben, probieren Sie Feta statt Hüttenkäse aus – das bringt eine mediterrane Note!
Lagern & Wiedererwärmen
Um die köstliche Textur der Quiche zu erhalten, lagern Sie die Schale und die Füllung getrennt. So bleibt der Boden schön knusprig! Erwärmen Sie die Quiche im Ofen bei 180 Grad für etwa 10 Minuten, um sie wieder frisch und lecker zu machen.
Hilfreiche Tipps des Kochs
Ich erinnere mich an das erste Mal, als ich diese Quiche gemacht habe – meine Freunde waren begeistert und ich habe mich gefühlt wie ein Küchenprofi!
Fazit für Einfaches Rezept für Hüttenkäse Spinat Quiche
Das einfache Rezept für Hüttenkäse Spinat Quiche vereint gesunde Zutaten und köstlichen Geschmack in einem Gericht, das sowohl nährstoffreich als auch sättigend ist. Der cremige Hüttenkäse harmoniert perfekt mit dem frischen Spinat und dem zarten Teig, was diese Quiche zu einem idealen Gericht für jede Gelegenheit macht. Ob als leichtes Mittagessen oder als herzhaftes Abendessen, sie wird Ihre Familie und Freunde begeistern. Probieren Sie dieses Rezept aus und lassen Sie sich von der köstlichen Kombination überraschen!
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Einfaches Rezept für Hüttenkäse Spinat Quiche
- Total Time: 1 hour 15 minutes
- Yield: 8 servings 1x
Description
Leckeres einfaches rezept für hüttenkäse spinat quiche Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- 1 Quiche-Teig (fertig oder selbstgemacht)
- 250 g Hüttenkäse (frisch, mittlere bis feste Konsistenz)
- 200 g frischer Spinat (gewaschen und grob gehackt)
- 4 große Eier
- 200 ml Vollmilch (oder Pflanzenmilch)
- 1 kleine Zwiebel (gewürfelt)
- Pfeffer (nach Geschmack)
- Muskatnuss (nach Geschmack)
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Mürbeteig gleichmäßig ausrollen und in eine gefettete Quiche-Form legen.
- Den Boden mehrmals mit einer Gabel einstechen.
- Etwas Öl in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
- Gewürfelte Zwiebeln in die Pfanne geben und etwa 5 Minuten anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Gewaschenen und grob gehackten Spinat zu den Zwiebeln in der Pfanne hinzufügen.
- Spinat kurz mit anbraten, bis er zusammengefallen ist (ca. 2 Minuten).
- In einer großen Schüssel die Eier mit Hüttenkäse und Milch vermengen.
- Gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
- Den gebratenen Spinat und die Zwiebeln zur Eimischung hinzufügen.
- Die Mischung mit frisch gemahlenem Pfeffer und einer Prise Muskatnuss verfeinern.
- Die Füllung gleichmäßig auf den vorbereiteten Teigboden in der Quiche-Form gießen.
- Sicherstellen, dass alles gut verteilt ist.
- Die Quiche im vorgeheizten Ofen etwa 35-40 Minuten backen, bis sie goldbraun ist und die Füllung fest geworden ist.
- Nach dem Backen einige Minuten ruhen lassen, bevor sie in Stücke geschnitten wird.
Notes
Bewahre die Quiche im Kühlschrank auf.
Erhitze sie sanft im Ofen.
Serviere mit frischem Salat dazu.
Verwende frischen Spinat für Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 400mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 18g
- Cholesterol: 25mg
FAQs
Wie lange muss die Quiche backen?
Die Quiche sollte bei 180 Grad Celsius etwa 30 bis 35 Minuten gebacken werden, bis sie goldbraun und fest ist. Überprüfen Sie nach 25 Minuten die Oberfläche; wenn sie schon schön braun aussieht, können Sie die Quiche eventuell etwas früher herausnehmen. Lassen Sie die Quiche nach dem Backen kurz abkühlen, damit sich die Aromen setzen können.
Kann ich frischen Spinat anstelle von Tiefkühlspinat verwenden?
Ja, frischer Spinat eignet sich hervorragend für dieses Rezept! Waschen Sie den frischen Spinat gründlich und schneiden Sie ihn in kleinere Stücke. Dünsten Sie den Spinat kurz in einer Pfanne, bis er zusammengefallen ist. Dadurch geben Sie der Quiche eine frischere Note und bewahren die Nährstoffe optimal.
Welche Beilage passt gut zu dieser Quiche?
Eine einfache gemischte Salatbeilage passt wunderbar zu Ihrer Hüttenkäse Spinat Quiche. Ein leichter Dressing mit Zitronensaft oder Balsamico-Essig ergänzt die Aromen der Quiche perfekt. Auch ein Joghurt-Dip kann eine erfrischende Ergänzung sein.
Kann ich das Rezept im Voraus zubereiten?
Ja, das ist möglich! Bereiten Sie die Quiche einfach einen Tag vor dem Servieren zu und lagern Sie sie im Kühlschrank. Vor dem Servieren können Sie sie entweder kalt genießen oder im Ofen bei 160 Grad Celsius kurz aufwärmen, damit sie wieder warm und frisch schmeckt.