Knoblauch Kräuter Butter Steak aus dem Ofen ist ein Fest für die Sinne, das einen unvergesslichen Geschmack und eine zarte Textur bietet. Die Aromen von frischem Knoblauch und aromatischen Kräutern vereinen sich in einer buttrigen Umarmung, die das Steak zu einem echten Genuss macht. Wenn du bei jedem Biss den perfekten Mix aus Saftigkeit und Würze erleben möchtest, dann hast du hier genau das Richtige entdeckt!
Stell dir vor, wie du an einem gemütlichen Abend mit Freunden oder Familie um den Tisch sitzt. Das Steak brutzelt im Ofen, der köstliche Duft weht durch die Luft und sorgt für Vorfreude auf das Beste, was dein Gaumen je gekostet hat. Dieses Gericht ist perfekt für besondere Anlässe oder einfach nur, um sich selbst zu verwöhnen. Lass uns gemeinsam in die Welt der Knoblauch Kräuter Butter eintauchen und diese Geschmacksexplosion kreieren!
[love_box title=”Warum du dieses Rezept lieben wirst”] Diese köstliche Steakzubereitung überzeugt nicht nur mit ihrem fantastischen Geschmack, sondern ist auch einfach zuzubereiten. Du kannst die Zutaten ganz nach deinem Geschmack anpassen und variieren. Die leuchtenden Farben und der aromatische Duft machen jeden Teller zu einer Augenweide. Ideal für festliche Anlässe, aber vielseitig genug für ein entspanntes Dinner unter der Woche. [/love_box]
Zutaten für Knoblauch Kräuter Butter Steak aus dem Ofen
Hier ist, was du brauchst, um dieses köstliche Gericht zuzubereiten:
Die vollständige Zutatenliste mit Mengenangaben findest du im Rezeptkartenbereich direkt unten.
Wie man Knoblauch Kräuter Butter Steak aus dem Ofen macht
Folge diesen einfachen Schritten zur Zubereitung dieses köstlichen Gerichts:
Schritt 1: Steak vorbereiten
Heize den Ofen auf 200 °C vor. Tupfe das Rindersteak mit Küchenpapier trocken und lege es in eine große Schüssel.
Schritt 2: Marinade anrühren
Vermische in einer kleinen Schüssel Olivenöl, gepressten Knoblauch, Salz, Pfeffer und Zitronensaft zu einer würzigen Marinade. Gieße diese über das Steak.
Schritt 3: Kräuterbutter herstellen
Vermenge in einer anderen Schüssel die weiche Butter mit gehackten frischen Kräutern. Du kannst gerne noch etwas mehr Knoblauch hinzufügen – wer liebt nicht einen guten Knoblauchgeschmack?
Schritt 4: Steak einlegen
Lass das Steak mindestens 30 Minuten in der Marinade ziehen – je länger, desto besser! Währenddessen kannst du deinen Ofen beobachten (oder dich fragen, warum es so lange dauert).
Schritt 5: Steak backen
Lege das marinierte Steak auf ein Backblech oder in eine Auflaufform. Gib die Gemüsebrühe dazu und verteile die Kräuterbutter großzügig auf dem Fleisch.
Schritt 6: Garzeit im Ofen
Backe das Steak etwa 20-25 Minuten im vorgeheizten Ofen oder bis es deinen gewünschten Gargrad erreicht hat – medium rare ist ideal!
Serviervorschlag: Lasse das Steak nach dem Garen kurz ruhen, bevor du es anschneidest. Serviere es auf einem schönen Teller mit frischem Gemüse oder knusprigen Kartoffeln als Beilage für den perfekten Genussmoment!
[love_box title=”You Must Know”] Diese erstaunliche Hähnchenmarinade bietet mehr als nur Geschmack; sie macht die Essensvorbereitung zum Kinderspiel. Sie können die Zutaten ganz einfach anpassen, je nachdem, was Sie zur Hand haben. Die lebendigen Farben und Aromen machen sie auf jedem Abendbrottisch visuell beeindruckend. Perfekt zum Grillen, aber vielseitig genug zum Backen oder Braten. [/love_box]
Perfecting the Cooking Process

Scharfe zuerst das Hähnchen an, während der Ofen vorheizt. Bereiten Sie dann Ihre Knoblauch-Kräuter-Butter vor, während das Hähnchen bräunt. Schließlich bringen Sie alles zusammen und lassen es im Ofen garen.
Add Your Touch
Fügen Sie Ihrem Gericht eine persönliche Note hinzu! Experimentieren Sie mit verschiedenen Kräutern wie Thymian oder Rosmarin oder ersetzen Sie das Hähnchen durch Rind- oder Lammfleisch für eine herzhaftere Option.
Storing & Reheating
Bewahren Sie Reste in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. Zum Aufwärmen einfach bei mittlerer Hitze in einer Pfanne erwärmen, um die Saftigkeit zu erhalten.
[love_box title=”Chef’s Helpful Tips”] Achten Sie darauf, das Fleisch nicht zu überkochen, da es sonst trocken wird. Eine gute Marinade kann den Unterschied zwischen einem guten und einem fantastischen Gericht ausmachen. Vergessen Sie nicht, nach dem Kochen die Butter großzügig darüber zu träufeln! [/love_box]
Es war einmal ein Abend, an dem ich meine Freunde zum Essen einlud. Ihr Lob über mein Knoblauch Kräuter Butter Steak aus dem Ofen hat mir gezeigt, dass ich vielleicht doch etwas Talent habe!
Conclusion for Knoblauch Kräuter Butter Steak aus dem Ofen :
Mit diesem Rezept für Knoblauch Kräuter Butter Steak aus dem Ofen hast du die perfekte Kombination aus zartem Fleisch, aromatischer Kräuterbutter und einem Hauch von Knoblauch entdeckt! Die Zubereitung ist einfach und macht dir garantiert Spaß in der Küche. Egal ob für ein gemütliches Abendessen oder einen besonderen Anlass – dieses Gericht wird sicher begeistern! Vergiss nicht, kreativ zu sein bei den Beilagen und beim Anpassen des Rezepts nach deinem Geschmack! Guten Appetit!
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Knoblauch Kräuter Butter Steak aus dem Ofen
- Total Time: 35 minutes
- Yield: 4 servings 1x
Description
Delicious knoblauch kräuter butter steak aus dem ofen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- 2 Stück Rindersteaks
- 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 100 g Butter, weich
- 2 EL frische Petersilie, gehackt
- 1 EL frischer Thymian, gehackt
- 1 EL frischer Rosmarin, gehackt
- Salz nach Geschmack
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Heize den Ofen auf 200°C vor.
- Bereite die Kräuterbutter vor, indem du weiche Butter mit fein gehacktem Knoblauch, Petersilie und Schnittlauch vermischst.
- Würze die Steaks mit Salz und Pfeffer nach Geschmack.
- Erhitze eine Pfanne bei mittlerer Hitze und brate die Steaks von beiden Seiten für etwa 2-3 Minuten an, bis sie eine schöne Kruste haben.
- Lege die angebratenen Steaks in eine Auflaufform.
- Verteile die Kräuterbutter gleichmäßig auf den Steaks.
- Backe die Steaks im vorgeheizten Ofen für 10-15 Minuten, je nach gewünschtem Gargrad.
- Lasse die Steaks nach dem Backen für 5 Minuten ruhen, bevor du sie servierst.
Notes
Bewahre die Reste in Kühlschrank auf.
Erhitze das Steak sanft in der Pfanne.
Serviere mit frischem Baguette dazu.
Verwende frische Kräuter für intensiveren Geschmack.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 20 minutes
- Method: Stovetop
FAQs :
Wie bereite ich das Knoblauch Kräuter Butter Steak aus dem Ofen zu?
Um dein Knoblauch Kräuter Butter Steak aus dem Ofen zuzubereiten, beginne mit der Auswahl eines saftigen Steaks – Rind, Lamm oder Geflügel sind großartige Optionen. Mariniere das Steak mit einer Mischung aus zerdrücktem Knoblauch, frischen Kräutern und Butter. Lass es mindestens eine Stunde ziehen, damit die Aromen eindringen. Heize deinen Ofen auf 200 Grad Celsius vor und lege das Steak auf ein Backblech. Gieße die restliche Kräuterbutter über das Steak und backe es für etwa 20 bis 30 Minuten, je nach gewünschtem Gargrad. Lass es danach ruhen und genieße dein köstliches Gericht!
Welche Beilagen passen zum Knoblauch Kräuter Butter Steak?
Das Knoblauch Kräuter Butter Steak aus dem Ofen lässt sich hervorragend mit verschiedenen Beilagen kombinieren. Denke an cremiges Kartoffelpüree oder leckere geröstete Gemüse wie Karotten und Zucchini. Auch ein frischer Salat mit einem spritzigen Dressing passt perfekt dazu. Für ein herzhaftes Erlebnis kannst du auch Quinoa oder Couscous servieren – beide sind tolle Begleiter für den Fleischgeschmack. Es gibt viele Möglichkeiten, nimm einfach deine Favoriten!
Kann ich das Rezept anpassen?
Natürlich! Das Schöne am Knoblauch Kräuter Butter Steak aus dem Ofen ist seine Vielseitigkeit. Du kannst verschiedene Kräuter verwenden – Rosmarin oder Thymian bringen einen wunderbaren Geschmack. Wenn du es etwas schärfer magst, füge eine Prise Chili hinzu. Für eine zusätzliche Frische kannst du Zitrone oder Limette in die Marinade einarbeiten. Sei kreativ und passe das Rezept nach deinem Geschmack an!
Wie lagere ich Reste des Knoblauch Kräuter Butter Steaks?
Wenn du Glück hast und Reste des Knoblauch Kräuter Butter Steaks aus dem Ofen übrig bleiben, bewahre sie am besten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf. So bleiben sie frisch und saftig! Du kannst sie innerhalb von drei bis vier Tagen verzehren. Wenn du dein Steak länger aufbewahren möchtest, friere es portionsweise ein – so bleibt der Geschmack erhalten und du kannst jederzeit schnell ein köstliches Gericht genießen.