Description
Leckeres schinken-käse-taschen im airfryer Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Blätterteig, hochwertig
- Hühnchenbrust, gekocht und klein geschnitten
- Geriebener Käse, nach Wahl (z.B. Gouda oder Cheddar)
- Frischkäse, weich
- Kräuter und Gewürze, nach Geschmack (z.B. Petersilie oder Schnittlauch)
- Pflanzliches Geliermittel (z.B. Agar-Agar), nach Bedarf
Instructions
- Blätterteig aus dem Kühlschrank nehmen und 15 Minuten bei Raumtemperatur ruhen lassen.
- Blätterteig auf einer bemehlten Arbeitsfläche dünn ausrollen.
- Gekochtes Hühnchen mit geriebenem Käse, Frischkäse und gehackten Kräutern in einer großen Schüssel vermengen.
- Füllung nach Belieben mit Pfeffer würzen und eventuell pflanzliches Geliermittel unterrühren.
- Ausgerollten Blätterteig in Quadrate (ca. 10×10 cm) schneiden.
- Einen Esslöffel der Füllung in die Mitte jedes Quadrats platzieren.
- Ecken des Teigs zusammenklappen und Ränder fest mit einer Gabel zusammendrücken.
- Airfryer auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Taschen vorsichtig in den Korb des Airfryers legen und 12-15 Minuten backen oder bis sie goldbraun sind.
- Schinken-Käse-Taschen vorsichtig aus dem Airfryer nehmen und kurz abkühlen lassen.
- Schinken-Käse-Taschen warm mit einem frischen Dip wie Joghurt oder Kräuterquark servieren.
Notes
Bewahre die gefüllten Taschen kühl auf.
Für knusprige Ergebnisse erneut airfryen.
Serviere mit frischem Salat dazu.
Wähle hochwertigen Schinken für mehr Geschmack.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Method: Airfryer
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 600mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 12g
- Cholesterol: 25mg