Description
Leckeres marmorkuchen auf dem blech Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 250 g Mehl
- 200 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 100 ml Pflanzenöl
- 4 Eier
- 150 ml Milch
- 30 g Kakao-Pulver
- Essenfarbe (optional)
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
- Ein tiefes Backblech (ca. 30 x 40 cm) mit Backpapier auslegen.
- Mehl mit Backpulver und Zucker in einer großen Schüssel vermengen.
- In einer separaten Schüssel die Eier leicht aufschlagen und dann das Pflanzenöl sowie die Milch hinzufügen.
- Die flüssigen Zutaten gut vermischen.
- Die flüssigen Zutaten zu den trockenen geben und alles zu einem glatten Teig verrühren.
- Den Teig gleichmäßig in zwei Schüsseln aufteilen.
- In einer der Schüsseln das Kakaopulver hinzufügen und gründlich unterrühren, bis keine Klumpen mehr sichtbar sind.
- Abwechselnd große Esslöffel des hellen und dunklen Teigs auf das Backblech geben.
- Mit einer Gabel oder einem Holzstäbchen sanfte Spiralen durch den Teig ziehen, um ein Marmormuster zu erzeugen.
- Den Marmorkuchen im vorgeheizten Ofen etwa 25-30 Minuten lang backen oder bis er goldbraun ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Den Kuchen anschließend in der Form auskühlen lassen.
Notes
Bewahre den Marmorkuchen luftdicht auf.
Für frischen Geschmack, leicht erwärmen.
Serviere mit Puderzucker oder Sahne.
Verwende hochwertige Schokolade für mehr Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg