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12 Löffel Kuchen


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  • Author: Nina Kaiser
  • Total Time: 1 hour
  • Yield: 12 servings

Description

Leckeres 12 löffel kuchen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

  • hochwertiges Weizenmehl
  • feiner Zucker
  • Backpulver
  • eine Prise Salz
  • frische Eier, Raumtemperatur
  • neutrales Pflanzenöl (z.B. Sonnenblumen- oder Rapsöl)
  • Vollmilch (oder pflanzliche Milch)
  • echter Vanilleextrakt
  • saisonale Früchte (z.B. Himbeeren oder Äpfel)
  • Agar-Agar

Instructions

  1. Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Eine runde Backform (ca. 24 cm Durchmesser) mit etwas Öl einfetten und leicht mit Mehl bestäuben.
  3. In einer großen Schüssel Mehl, Zucker, Backpulver und Salz gut vermengen.
  4. In einer separaten Schüssel Eier leicht verquirlen und dann Öl, Milch und Vanilleextrakt hinzufügen.
  5. Gut umrühren, bis alles gut vermischt ist.
  6. Die feuchte Mischung in die Schüssel mit den trockenen Zutaten gießen.
  7. Alles vorsichtig mit einem Spatel oder Holzlöffel mischen, bis keine trockenen Stellen mehr sichtbar sind.
  8. Die gewählten saisonalen Früchte hinzufügen und vorsichtig unter den Teig heben.
  9. Den Teig in die vorbereitete Backform gießen.
  10. Den Kuchen etwa 30–35 Minuten lang im vorgeheizten Ofen backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.

Notes

Bewahre den Kuchen in Frischhaltefolie auf, um seine Frische zu erhalten.

Erwärme den Kuchen sanft in der Mikrowelle, damit er weich bleibt.

Serviere ihn mit Schlagsahne oder frischen Beeren für zusätzlichen Genuss.

Verwende qualitativ hochwertige Zutaten für besten Geschmack und Textur.

  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Method: Backen

Nutrition

  • Calories: 350 kcal
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 150mg
  • Fat: 15g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 25mg