Description
Leckeres schokokuchen mit saurer sahne Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Mehl
- Zucker
- Kakaopulver
- Sauerrahm
- Eier
- Pflanzenöl
- Backpulver
- Vanilleextrakt
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Backform leicht einfetten und bemehlen.
- In einer großen Schüssel gesiebtes Mehl, Zucker, Kakaopulver und Backpulver kombinieren und gut durchrühren.
- In einer separaten Schüssel die Eier schlagen und Sauerrahm sowie Pflanzenöl hinzufügen.
- Vanilleextrakt zu den feuchten Zutaten geben und gründlich mischen.
- Feuchte Zutaten langsam in die trockenen Zutaten gießen und vorsichtig mit einem Schneebesen oder Holzlöffel mischen, bis keine Mehlreste sichtbar sind.
- Teig gleichmäßig in die vorbereitete Backform füllen.
- Form vorsichtig gegen die Arbeitsfläche klopfen, um Luftblasen entweichen zu lassen.
- Kuchen im vorgeheizten Ofen für etwa 30 bis 35 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Kuchen nach dem Backen etwas abkühlen lassen.
Notes
Bewahre den Kuchen in Frischhaltefolie auf, um ihn frisch zu halten.
Erhitze ein Stück im Mikrowelle, um es warm zu genießen.
Serviere mit frischen Beeren und Sahne.
Für extra Feuchtigkeit, saure Sahne hinzufügen.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 45 minutes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 350 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 200mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 50g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg