Description
Leckeres tiramisu gugelhupf Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Hühnchenbrust, Stücke
- Frischkäse, Zimmertemperatur
- Mascarpone, Zimmertemperatur
- Zucker, fein
- Kaffeepulver, hochwertig
- Agar-Agar, pflanzliches Geliermittel
- Kakaopulver, ungesüßt
- Backpulver
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Hühnchenbruststücke mit einer Prise Salz würzen und in einer Pfanne bei mittlerer Hitze anbraten, bis sie goldbraun sind.
- Frischkäse, Mascarpone und Zucker in einer separaten Schüssel gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.
- Kaffeepulver zur Frischkäse-Mischung hinzufügen und gut durchmischen.
- Agar-Agar gemäß der Packungsanweisung vorbereiten und zur Frischkäse-Mischung hinzufügen, dann kräftig umrühren.
- Teig abwechselnd in die Gugelhupfform gießen, beginnend mit einer Schicht Teig, gefolgt von Hühnchenstücken, bis alle Zutaten verbraucht sind.
- Gugelhupf für etwa 40-45 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt und dann im Form etwas abkühlen lassen.
- Gugelhupf vollständig auskühlen lassen und vorsichtig auf einen Teller stürzen.
- Gugelhupf großzügig mit Kakaopulver bestäuben und am besten mit frischen Beeren servieren.
Notes
Bewahre den Tiramisu Gugelhupf im Kühlschrank auf, damit er frisch bleibt.
Erhitze ihn leicht in der Mikrowelle für einen warmen Genuss.
Serviere ihn mit frischen Beeren dazu.
Verwende hochwertigen Espresso für intensiveren Geschmack.
- Prep Time: 45 minutes
- Cook Time: 60 minutes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg