Description
Leckeres weißer bohnen dip Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- Gekochte oder eingeweichte weiße Bohnen, z.B. Cannellini oder Navy Beans
- Frischer Zitronensaft, frisch gepresst
- 2–3 Zehen frischer Knoblauch, gehackt
- 4 Esslöffel hochwertiges Olivenöl
- Frische Kräuter, z.B. Petersilie oder Schnittlauch
- Salz und Pfeffer, nach Geschmack
Instructions
- Weiße Bohnen gründlich unter fließendem Wasser abspülen.
- Wenn getrocknete Bohnen verwendet werden, diese vorher in Wasser einweichen und gemäß den Anweisungen kochen.
- Abgetropfte weiße Bohnen in eine Küchenmaschine geben.
- Frisch gehackte Knoblauchzehen hinzufügen.
- Den Saft einer frischen Zitrone über die Bohnen und den Knoblauch in die Küchenmaschine pressen.
- Etwa 4 Esslöffel hochwertiges Olivenöl hinzufügen und eine Prise Salz sowie Pfeffer dazugeben.
- Alles gut mixen, bis eine cremige Konsistenz entsteht.
- Den Dip probieren und nach Wunsch weitere Kräuter oder mehr Zitronensaft hinzufügen.
- Den weißen Bohnen Dip in einer hübschen Schüssel servieren.
- Mit frischen Kräutern wie Petersilie oder Schnittlauch garnieren und mit knusprigem Brot oder Gemüsesticks genießen.
Notes
Bewahre den Dip im Kühlschrank auf.
Erhitze ihn sanft in der Mikrowelle.
Serviere mit frischem Gemüse oder Crackern.
Für mehr Geschmack, frische Kräuter hinzufügen.
- Prep Time: 20 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Method: Mixer
Nutrition
- Calories: 200 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 300mg
- Fat: 8g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 25mg