Description
Leckeres sour cream Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 250 g Quark
- 150 ml Sahne
- Saft einer Zitrone
- 1 TL Salz
- Pfeffer nach Geschmack
- Kräuter nach Wahl (z.B. Schnittlauch oder Petersilie)
Instructions
- 250 g Quark in eine große Schüssel geben.
- 150 ml frische Sahne hinzufügen und gut mit einem Schneebesen verrühren, bis eine glatte Masse entsteht.
- Den Saft einer Zitrone auspressen und zur Quark-Sahne-Mischung geben.
- Erneut umrühren, damit sich das Zitronenaroma gleichmäßig verteilt.
- 1 TL Salz sowie frisch gemahlenen Pfeffer nach Geschmack hinzufügen.
- Alles gründlich durchmischen.
- Kräuter nach Wahl fein hacken und vorsichtig unter die Mischung heben.
- Die Schüssel abdecken und die Sour Cream für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
- Die Sour Cream herausnehmen und zu Ihren Lieblingsgerichten servieren.
Notes
Bewahre saure Sahne im Kühlschrank auf.
Erhitze sie sanft, nicht kochen.
Perfekt zu Kartoffeln oder Tacos.
Verwende frische Zutaten für besten Geschmack.
- Prep Time: 5 minutes
- Cook Time: 5 minutes
- Method: Rühren
Nutrition
- Calories: 120 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 50mg
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 5g
- Fiber: 3g
- Protein: 2g
- Cholesterol: 25mg