Description
Leckeres champignons aus der heißluftfritteuse Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 500 g Champignons, frisch
- 2 EL Olivenöl, hochwertig
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Zwiebelpulver
- 1 TL Thymian, frisch oder getrocknet
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Pfeffer, frisch gemahlen
- 1 TL Salz
Instructions
- Champignons gründlich unter fließendem Wasser waschen und mit einem Küchentuch trocken tupfen.
- Den Stiel der Champignons vorsichtig entfernen und größere Exemplare in Hälften oder Viertel schneiden.
- Olivenöl mit Knoblauchpulver, Zwiebelpulver, Thymian, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer Schüssel vermengen.
- Die Gewürze gut umrühren, bis sie gleichmäßig verteilt sind.
- Die vorbereiteten Champignons in die Schüssel mit der Marinade geben und gründlich vermischen.
- Darauf achten, dass jeder Champignon gut mit der Marinade überzogen ist.
- Die Heißluftfritteuse auf 200 Grad Celsius vorheizen.
- Die marinierten Champignons gleichmäßig in den Korb der Heißluftfritteuse legen, ohne sie übereinander zu stapeln.
- Die Champignons etwa 10-12 Minuten lang frittieren, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Die Champignons vorsichtig aus dem Korb entfernen und auf einen Teller legen.
- Nach Belieben mit frischen Kräutern oder einem Spritzer Zitronensaft garnieren und sofort servieren.
Notes
Bewahren Sie die Champignons im Kühlschrank auf.
Erwärmen Sie sie in der Heißluftfritteuse.
Servieren Sie mit frischem Baguette.
Wählen Sie frische, feste Champignons aus.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Method: Fritteuse
Nutrition
- Calories: 150 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 5mg
- Fat: 7g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg