Description
Leckeres pistazien feta dip Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 100 g ungesalzene, geschälte Pistazien
- 200 g Feta-Käse
- 150 g griechischer Joghurt
- 2 EL frisch gepresster Zitronensaft
- 3 EL hochwertiges Olivenöl
- frische Kräuter (z.B. Dill oder Petersilie), nach Belieben
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Ungesalzene Pistazien gleichmäßig auf einem Backblech ausbreiten und etwa 8-10 Minuten rösten, bis sie goldbraun sind.
- Pistazien abkühlen lassen.
- Feta-Käse in eine große Schüssel zerbröseln.
- Griechischen Joghurt und frisch gepressten Zitronensaft zum zerbröselten Feta in die Schüssel geben.
- Alles gründlich umrühren, bis eine homogene Masse entsteht.
- Olivenöl hinzufügen und unter die Creme mischen.
- Abgekühlte Pistazien grob hacken und vorsichtig unter die Mischung heben.
- Gewählte Kräuter fein choppen und über den fertigen Dip streuen.
Notes
Bewahre den Dip in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank auf.
Erwärme den Dip sanft in der Mikrowelle.
Serviere ihn mit frischem Gemüse oder Crackern.
Verwende hochwertige Pistazien für besseren Geschmack.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 10 minutes
- Method: Mixen
Nutrition
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 300mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 8g
- Fiber: 3g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 25mg