Description
Leckeres käsekuchen kugeln Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- Frischkäse, bei Raumtemperatur
- Puderzucker
- Vanilleextrakt
- Butterkekse (oder Kekse Ihrer Wahl), zerbröselt
- Kakaopulver oder Kokosraspeln, für den Überzug
Instructions
- Frischkäse aus dem Kühlschrank nehmen und 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
- In einer großen Schüssel den weich gewordenen Frischkäse mit Puderzucker und Vanilleextrakt gut vermengen.
- Die Mischung so lange rühren, bis sie cremig und glatt ist.
- Mit den Händen oder einem Esslöffel kleine Portionen der Frischkäsemischung abnehmen und gleichmäßige Kugeln formen.
- Die Kugeln auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Butterkekse in einer Küchenmaschine oder in einem Gefrierbeutel mit einem Nudelholz zu feinen Krümeln zerkleinern.
- Die Keksbrösel in eine flache Schüssel geben.
- Jede Frischkäsekugel in den Keksbröseln wälzen, bis sie vollständig bedeckt ist.
- Alternativ Kakaopulver oder Kokosraspeln verwenden.
- Die fertigen Kugeln mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ruhen lassen.
Notes
Bewahre die Kugeln im Kühlschrank auf.
Erhitze sie kurz in der Mikrowelle.
Serviere mit frischen Beeren dazu.
Verwende Quark für extra Cremigkeit.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg