Description
Leckeres nuss-blechkuchen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
- hochwertiges Weizenmehl, gesiebt
- feiner Zucker
- frische Eier, Zimmertemperatur
- hochwertige Butter, weich
- geröstete Nüsse (Walnüsse oder Mandeln), ungesalzen
- Backpulver, frisch
- Vanilleextrakt
- pflanzliches Geliermittel (Agar-Agar), optional
Instructions
- Ofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Blech gut fetten oder mit Backpapier auslegen.
- In einer großen Schüssel das gesiebte Mehl mit dem Backpulver und dem Zucker mischen.
- In einer separaten Schüssel die Eier mit der weichen Butter und dem Vanilleextrakt cremig schlagen.
- Beide Mischungen sorgfältig kombinieren.
- Geröstete Nüsse grob hacken und vorsichtig unter den Teig heben.
- Fertigen Teig gleichmäßig in das vorbereitete Blech gießen.
- Oberfläche mit einem Spatel glatt streichen.
- Blech im vorgeheizten Ofen platzieren und den Kuchen 25-30 Minuten lang backen.
- Kuchen nach dem Backen einige Minuten abkühlen lassen.
- Kuchen vollständig auskühlen lassen und nach Belieben dekorieren.
Notes
Bewahre den Kuchen in einem luftdichten Behälter auf.
Für beste Ergebnisse im Ofen aufwärmen.
Serviere ihn warm mit Sahne.
Verwende frisch gemahlene Nüsse für mehr Geschmack.
- Prep Time: 45 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Method: Bake
Nutrition
- Calories: 300 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 100mg
- Fat: 15g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 25mg