Print
clock clock iconcutlery cutlery iconflag flag iconfolder folder iconinstagram instagram iconpinterest pinterest iconfacebook facebook iconprint print iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

Weihnachtsbällchen


5 Stars 4 Stars 3 Stars 2 Stars 1 Star

No reviews

  • Author: Lena Weber
  • Total Time: 1 hour
  • Yield: 20 Stück 1x

Description

Leckeres weihnachtsbällchen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

Scale
  • 200 g gemahlene Mandeln
  • 150 g Datteln (entsteint)
  • 50 g Kokosraspeln
  • 1 TL Zimt
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 50 g gehackte Walnüsse oder Haselnüsse
  • Pflanzliches Geliermittel (Agar-Agar)

Instructions

  1. Datteln in kleine Stücke schneiden und zusammen mit den gemahlenen Mandeln in eine große Schüssel geben.
  2. Kokosraspeln, Zimt und gehackte Nüsse in die Schüssel hinzufügen und gut durchmischen.
  3. Vanilleextrakt zu den trockenen Zutaten geben und alles gründlich vermengen.
  4. Pflanzliches Geliermittel gemäß der Packungsanweisung vorbereiten und zur Mischung hinzufügen.
  5. Etwa einen Esslöffel der Mischung nehmen und kleine Bällchen zwischen den Handflächen formen.
  6. Die Bällchen auf ein Backblech mit Backpapier legen.
  7. Die Bällchen im Kühlschrank mindestens 30 Minuten ruhen lassen.

Notes

Bewahre die Weihnachtsbällchen in luftdichten Behältern auf.

Erhitze sie vorsichtig im Ofen.

Serviere die Bällchen mit Puderzucker.

Verwende hochwertige Gewürze für intensiven Geschmack.

  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Method: Backen

Nutrition

  • Calories: 300 kcal
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 15g
  • Carbohydrates: 40g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 6g
  • Cholesterol: 25mg