Description
Leckeres das beste rezept für panierten blumenkohl aus dem backofen Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 1 großer Blumenkohl
- 100 g Semmelbrösel
- 50 g Parmesan (optional)
- 2 Eier
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Pflanzenöl zum Bestreichen
Instructions
- Blumenkohl in Röschen schneiden.
- Strunk und Blätter entfernen.
- Eier in einer Schüssel aufschlagen und gut vermengen.
- Semmelbrösel mit Parmesan, Knoblauchpulver, Paprikapulver, Salz und Pfeffer in einer anderen Schüssel mischen.
- Jedes Blumenkohlröschen zuerst in die Eiermischung tauchen und kurz abtropfen lassen.
- Die Blumenkohlröschen in der Semmelbrösel-Mischung wenden, bis sie vollständig bedeckt sind.
- Die panierten Röschen auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech legen.
- Etwas Pflanzenöl über die panierten Röschen träufeln oder sprühen.
- Ofen auf 200°C vorheizen.
- Die Röschen etwa 25-30 Minuten lang backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
- Die Röschen nach der Hälfte der Zeit umdrehen.
- Die Röschen nach dem Backen kurz abkühlen lassen und warm servieren.
Notes
Bewahre übrig gebliebenen Blumenkohl kühl auf.
Erhitze den Blumenkohl im Ofen.
Serviere mit frischem Dip dazu.
Wähle Gewürze für extra Geschmack.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Method: Backen
Nutrition
- Calories: 250 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 300mg
- Fat: 10g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 25mg