Leckeres schnelle käsekuchen-kugeln – cremig, süß & einfach nachtisch Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.

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Frischkäse aus dem Kühlschrank nehmen und 30 Minuten bei Raumtemperatur stehen lassen.
Weichen Frischkäse in eine große Schüssel geben.
Puderzucker und Vanilleextrakt hinzufügen.
Mit einem Handmixer auf mittlerer Stufe 2-3 Minuten lang glatt und cremig rühren.
In einer separaten Schüssel die pflanzliche Schlagsahne steif schlagen.
Etwa ein Drittel der Schlagsahne vorsichtig unter die Frischkäsemischung heben.
Die restliche Schlagsahne vorsichtig unterheben.
Mit einem Esslöffel oder Eisportionierer kleine Kugeln (ca. 2-3 cm Durchmesser) formen.
Die Kugeln auf ein Backblech mit Backpapier legen.
Das Backblech mit den Kugeln für mindestens eine Stunde in den Kühlschrank stellen.
Die gekühlten Kugeln aus dem Kühlschrank nehmen und in Kekskrümeln wälzen, bis sie vollständig bedeckt sind.

Bewahre die Kugeln im Kühlschrank auf, damit sie frisch bleiben.

Erhitze die Kugeln sanft in der Mikrowelle, um sie cremig zu genießen.

Serviere die Kugeln mit Fruchtsoße für extra Geschmack und Farbe.

Verwende Quark für eine besonders cremige Textur und tollen Geschmack.