Description
Leckeres quarkbällchen aus dem airfryer Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.
Ingredients
Scale
- 500 g Quark, gut abgetropft
- 250 g Allzweckmehl
- 50 g Zucker, braun oder weiß
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 EL Pflanzenöl, Raps- oder Sonnenblumenöl
Instructions
- Zutaten vorbereiten.
- Gut abgetropften Quark in eine große Schüssel geben.
- Mehl, Zucker, Backpulver und Vanilleextrakt hinzufügen.
- Alles gründlich mit einem Holzlöffel oder einer Gabel mischen.
- Teig auf einer leicht bemehlten Arbeitsfläche etwa 2-3 Minuten lang kneten.
- Teig in gleichmäßige Portionen teilen und kleine Bällchen formen.
- Airfryer auf 180 Grad Celsius vorheizen.
- Ein Blatt Backpapier in den Korb legen oder ihn leicht mit Pflanzenöl einsprühen.
- Geformte Quarkbällchen in den vorbereiteten Korb des Airfryers legen.
- Bällchen leicht mit Öl besprühen oder einpinseln.
- Quarkbällchen etwa 10-12 Minuten lang garen oder bis sie goldbraun sind.
- Quarkbällchen herausnehmen und kurz abkühlen lassen.
- Bällchen großzügig mit Puderzucker bestäuben.
- Mit frischer Minze garnieren und sofort servieren.
Notes
Quarkbällchen im kühlen Behälter lagern.
Im Airfryer kurz aufbacken, lecker!
Mit Puderzucker und Marmelade servieren.
Teig gut durchkneten für beste Ergebnisse.
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 12 minutes
- Method: Airfryer
Nutrition
- Calories: 220 kcal
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 8g
- Carbohydrates: 30g
- Fiber: 3g
- Protein: 10g
- Cholesterol: 25mg