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Kokos Nougat Knöpfe


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  • Author: Anna Schneider
  • Total Time: 1 hour
  • Yield: 20 pieces 1x

Description

Leckeres kokos nougat knöpfe Rezept mit detaillierten Anweisungen und Nährwertangaben.


Ingredients

Scale
  • 200 g Kokosraspeln
  • 100 g Honig oder Agavendicksaft
  • 150 g weiße Schokolade (zuckerfrei)
  • 50 g gehackte Mandeln oder Haselnüsse
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Agar-Agar (optional)

Instructions

  1. Zerbrechen Sie die weiße Schokolade in kleine Stücke.
  2. Schmelzen Sie die weiße Schokolade vorsichtig im Wasserbad oder in der Mikrowelle bei niedriger Leistung.
  3. Rühren Sie regelmäßig um, bis sie vollständig geschmolzen ist und eine glatte Konsistenz erreicht hat.
  4. In einer großen Schüssel kombinieren Sie die Kokosraspeln, den Honig oder Agavendicksaft sowie den Vanilleextrakt.
  5. Mischen Sie alles gut durch, bis sich die Zutaten gleichmäßig verteilt haben.
  6. Gießen Sie die geschmolzene weiße Schokolade über die Mischung aus Kokosraspeln.
  7. Verwenden Sie einen Spatel, um alles gründlich zu vermengen, sodass alle Zutaten gut miteinander verbunden sind.
  8. Fügen Sie jetzt die gehackten Mandeln oder Haselnüsse hinzu.
  9. Heben Sie diese vorsichtig unter die Mischung und achten Sie darauf, dass die Nüsse gleichmäßig verteilt sind.
  10. Mit einem Esslöffel nehmen Sie Portionen der Mischung und formen kleine Knöpfe auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech.
  11. Achten Sie darauf, genügend Abstand zwischen den einzelnen Knöpfen zu lassen.
  12. Lassen Sie die Kokos Nougat Knöpfe im Kühlschrank für mindestens 1 Stunde fest werden.
  13. Servieren Sie sie kühl und genießen Sie den unwiderstehlichen Geschmack!

Notes

Bewahre die Kokos Nougat Knöpfe in einem luftdichten Behälter auf, um ihre Frische zu erhalten.

Zum Reheizen lege sie kurz in die Mikrowelle, um die Textur wiederherzustellen.

Serviere die Knöpfe mit einer Tasse Tee oder Kaffee für einen perfekten Snack.

Verwende frische Kokosraspel für intensiveren Geschmack!

  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Method: Backen

Nutrition

  • Calories: 220 kcal
  • Sugar: 8g
  • Sodium: 50mg
  • Fat: 15g
  • Carbohydrates: 20g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 3g
  • Cholesterol: 25mg